Vedoucí kuchyně, nákupčí - Doubravčany

Nabízím práci
Jméno/Firma
Centrum komunitních služeb Pro život
Pracoviště
Zásmuky
Úvazek
Plný
Požadované vzdělání
Bez maturity
Profese
Administrativa
Nabízím práci/ Hledám práci
Nabízím práci
Vytvořeno
19. 10. 2026

O pozici

Pracovní nabídka

Centrum komunitních služeb Pro život je příspěvkovou organizací Hlavního města Prahy, poskytující sociální služby na území Hlavního města Prahy a Středočeského kraje. V zařízení Domov sociálních služeb Doubravčany poskytujeme sociální služby pro 27 lidí s celodenním stravováním, obvykle se vaří cca 45 obědů denně.

Budete mít na starosti

  • Vedení pracovníků v kuchyni (3 zaměstnanci, 1 DPP)
  • Sestavování jídelníčků ve spolupráci s vedoucí služby a zdravotní sestrou
  • Dodržování hygienických norem a postupů
  • Vedení předepsané evidence na počítači, vystavování příjemek a výdejek
  • Připravování a normování výdejek potravin dle receptur, provádění výpočtu stravovací jednotky
  • Realizování nákupů potravin a čistících prostředků, sledování jejich kvality a expirace
  • Vedení skladové hospodářství v informačním systému organizace
  • Sledování finančních prostředků určených na nákupy potravin a čistících prostředků
  • Provádění inventury včetně vedení předepsané evidence

Základní požadavky

  • Dobré kuchařské dovednosti a znalost přípravy jídel
  • Vzdělání v oboru výhodou (doporučené obory: kuchař, hotelnictví)
  • Práce na PC
  • Aktivní řidič
  • Případná zkušenost z prostředí příspěvkové organizace by pomohla plynulé adaptaci
  • Je samostatná/ý a umí pracovat i v týmu; za svá rozhodnutí dovede přijmout odpovědnost

Co můžeme nabídnout

  • Zajímavou a pestrou práci
  • Plat v souladu s nařízením vlády: 23 470,- až 33 710,- v závislosti na délce praxe a výkonu při plném pracovním úvazku, příplatek za vedení 1400,-, osobní příplatek po zkušební době až do výše 3 500,-
  • Příjemné pracovní prostředí a pracovní tým
  • Stabilitu příspěvkové organizace
  • Pracovní poměr na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení na dobu neurčitou
  • Další benefity (dotované stravování, pět týdnů dovolené, zvýhodněné mobilní tarify, příspěvek zaměstnavatele k penzijnímu spoření)

Nástup dle domluvy.