SMĚNOVÝ MISTR VÝROBY - VÍKENDY VOLNÉ - BRNO
O pozici
Firma GASTRO-MENU EXPRESS, a.s. je přední česká lahůdkářská firma, s víc jak 25 letou tradicí. Vyrábíme oblíbené lahůdkové saláty, pomazánky, chlebíčky a bagety. Aktuálně hledáme na naši pobočku v Brně Starém Lískovci nového kolegu/kolegyni na pozici Směnový mistr výroby.
Pracovní náplň:
Plánování a řízení výroby ve dvousměnném provozu
Vedení 20-25 podřízených pracovníků
Zodpovědnost za dodržování výrobních postupů
Vedení příslušné dokumentace
Důsledné dodržování interních nařízení a HACCP
Reportování nadřízeným
Nabízíme:
Práci na HPP
Pracovní doba PO - PÁ (ranní a odpolední směny), víkendy volné
Nástupní mzdu 31 000 Kč/měsíc
Osobní ohodnocení po zaučení
2x ročně bonus, výše dle odpracovaných let (1000 7000Kč)
25 dní dovolené
Stravenky v hodnotě 100,-/směna
Slevy na firemní produkty
Budeme rádi, když budete mít:
SŠ vzdělání s maturitou
Znalosti z oblasti výroby potravin - technologie, suroviny
Zkušenosti z provozu v potravinářské výrobě
Znalost hygienických a sanitačních zásad ve výrobě potravin
Schopnost motivovat svěřený tým a být přirozenou autoritou
Dobrou organizaci práce
Samostatné operativní rozhodování v neplánovaných situacích
Uživatelskou znalost práce s PC (MS Office, apod.),
Samostatnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu, vysoké pracovní nasazení, odpovědný přístup k práci