Kuchař / kuchařka | Wellness & Spa Hotel Horal
O pozici
Do kuchyně Wellness & Spa Hotelu Horal v Rožnově pod Radhoštěm hledáme kuchaře nebo kuchařku, který má své řemeslo rád, přemýšlí nad jídlem a nechce jen „odvařit směnu“.
Hledáme člověka, který umí pracovat samostatně, ale zároveň ví, že dobrá kuchyně funguje jen jako tým. Někoho, kdo si všímá detailů, zachová klid i během silného provozu a má chuť přicházet s vlastními nápady.
Nemusíte mít za sebou michelinskou restauraci. Potřebujeme ale, abyste už kuchařskou praxi měli a mohli se na vás v provozu spolehnout.
CO VÁS U NÁS ČEKÁ?
příprava jídel pro hotelové hosty i externí návštěvníky,
práce na snídaňovém, večerním i la carte provozu,
příprava jídel pro firemní akce, svatby, rauty a další eventy,
možnost podílet se na tvorbě nových jídel a rozvoji nabídky,
práce s kvalitními surovinami a důraz na jejich správné zpracování,
dodržování gastronomických, hygienických a provozních standardů,
spolupráce s kolegy v kuchyni i restauraci,
práce se zásobami a podle potřeby také objednávání surovin,
odpovědnost za čistotu a pořádek na svém pracovišti.
Nechceme kuchyň složenou z jednotlivců. Chceme tým, ve kterém každý zná svou odpovědnost, ale zároveň dokáže pomoci tam, kde je právě potřeba.
KOHO HLEDÁME?
Máte předchozí zkušenost na pozici kuchaře / kuchařky.
Kuchařské řemeslo ovládáte a chcete se v něm dál posouvat.
Jste samostatní, zodpovědní a spolehliví.
Dokážete pracovat v tempu a zachovat si přehled.
Záleží vám na chuti, kvalitě i vzhledu jídla.
Máte chuť přicházet s nápady, ale zároveň respektujete nastavené standardy.
Umíte fungovat jako součást týmu.
Počítáte se směnným provozem, prací o víkendech a svátcích.
Vyučení v oboru je výhodou, nikoliv podmínkou.
Důležitější je pro nás skutečná praxe, přístup k práci a chuť dělat gastronomii dobře.
CO VÁM NABÍDNEME?
mzdu 50 000-55 000 Kč hrubého měsíčně,
hlavní pracovní poměr na dobu neurčitou,
směnný provoz v systému krátký / dlouhý týden,
stabilní práci v zavedeném čtyřhvězdičkovém wellness hotelu,
prostor uplatnit vlastní zkušenosti a nápady,
podporu vedení, kterému záleží na gastronomii a kvalitě služeb,
možnost profesního i osobního růstu,
vzdělávání a další rozvoj,
zvýhodněné zaměstnanecké stravování,
zvýhodněné využívání wellness centra, relaxačního bazénu a dalších hotelových služeb,
zaměstnanecké slevy,
férové pracovní prostředí a tým, ve kterém na práci jednoho navazuje práce druhého.
ZAUJALA VÁS NAŠE NABÍDKA?
Pošlete nám svůj životopis.
Rádi vás poznáme osobně, ukážeme vám naši kuchyň a řekneme si otevřeně, jak fungujeme a co od sebe vzájemně očekáváme.
Hledáme člověka, který nechce jen vařit. Chceme někoho, komu záleží na tom, co po něm na talíři zůstane.
Místo pracoviště
Radhošťská 1691, Rožnov pod Radhoštěm
Požadované vzdělání
Odborné vyučení bez maturity
Jazykové znalosti (Všechny jazyky)
Čeština - Středně pokročilá
Angličtina - Mírně pokročilá
Typ úvazku
Práce na plný úvazek
Délka trvání pracovního poměru
Na dobu neurčitou
Typ smluvního vztahu
pracovní smlouva
práce na živnostenský list (IČO)
Hrubá mzda
50 000 - 55 000 Kč/měsíc
Benefity
Bonusy/prémie
Sleva na firemní výrobky/služby
Firemní rekreační zařízení
Vzdělávací kurzy, školení
Závodní stravování
Občerstvení na pracovišti
Firemní akce
Příspěvek na pracovní oblečení
Kontaktní osoba
Natalie Boniatti
Telefon: +420734259676