Kuchař/ka
O pozici
Pracovní nabídka
Vařte tam, kde má dobře odvedená práce skutečný význam
Do týmu našeho stravovacího provozu hledáme spolehlivého kuchaře nebo kuchařku, který/á má rád/a poctivé vaření, dobře fungující tým a odpovědnou práci.
V naší kuchyni připravujeme stravu pro pacienty i zaměstnance nemocnice. Nejde jen o každodenní přípravu jídel – správně připravená běžná i dietní strava je důležitou součástí péče o pacienty.
Přicházíte z jiného regionu? Pomůžeme Vám se začátkem.
Nabízíme možnost zajištění ubytování a příspěvek na relokaci pro nové zaměstnance, kteří se za prací přestěhují. Konkrétní podmínky ubytování a relokačního příspěvku Vám rádi představíme při osobním jednání.
Co Vás u nás čeká?
- příprava teplých a studených pokrmů pro pacienty a zaměstnance nemocnice;
- příprava běžné a dietní stravy podle stanovených receptur a technologických postupů;
- zpracování a správné používání svěřených surovin;
- porcování, kompletace a příprava jídel k výdeji nebo expedici;
- spolupráce s nutričními terapeuty, vedoucím kuchařem a ostatními členy stravovacího provozu;
- dodržování stanovených receptur, množství porcí a časového harmonogramu přípravy;
- kontrola kvality připravovaných pokrmů;
- dodržování hygienických, bezpečnostních a provozních pravidel včetně zásad HACCP;
- péče o čistotu pracoviště, kuchyňského vybavení a používaného náčiní;
- podíl na běžném chodu nemocniční kuchyně.
Co Vám nabídneme?
- příspěvek na penzijní a životní pojištění již po zkušební době ve výši 24 000Kč ročně,
- 5 týdnů dovolené a 2 dny zdravotního volna,
- příspěvek na stravování,
- příspěvek na multibenefitní kartu Pluxee,
- MultiSport kartu v hodnotě 530 Kč s příspěvkem zaměstnavatele,
- příspěvek ze sociálního fondu na řízenou sportovní péči a relaxační či rekondiční pobyty,
- podporu rodin s dětmi – pobytový příspěvek pro děti zaměstnanců výši 2 000,- Kč
- zvýhodněné nákupy a služby u smluvních partnerů.
Koho hledáme?
Hledáme kolegu nebo kolegyni, který/á:
- má vyučení v oboru kuchař/kuchařka, kuchař–číšník nebo odpovídající doložitelnou praxi;
- pracuje pečlivě, samostatně a zodpovědně;
- dokáže dodržovat stanovené receptury a pracovní postupy;
- respektuje vysoké nároky na čistotu, hygienu a bezpečnost potravin;
- umí spolupracovat s ostatními členy kuchyňského týmu;
- má zdravotní způsobilost pro práci ve stravovacím provozu;
Máte zájem?
Pošlete nám svůj životopis. Rádi se Vám ozveme, představíme pracovní pozici a domluvíme se na osobním setkání.