PROVOZNÍ asistent/ka MANAGERA RESTAURACÍ - vyšší příplatky
O pozici
O nás
Lázně Imperial Karlovy Vary nabízí pracovní příležitost ve vedení stravovacího úseku.
Přes 30 let se staráme o zdraví a pohodu našich klientů a stále nás to baví. Přidej se k nám!
Práce v hotelnictví a lázeňství je obohacující o úsměvy klientů, kterým věnujeme maximální pozornost. Na pracovníky všech profesí proto klademe ty nejvyšší nároky vyvážené férovým jednáním, skvělým kolektivem, prostředím jak z dovolené, mzdovým ohodnocením dle výkonu a pestrým benefitním programem. Práce u nás je na pohodu, kterou rozdáváme i našim klientům.
Jsme jedním z nejvýznamnějších poskytovatelů lázeňské a wellness péče v České republice. Provozujeme 5* hotel Imperial a 4* Spa Resort Sanssouci. Spojujeme tradiční léčbu s moderní balneologií a individuálním přístupem ke každému klientovi.
Našim klientům nabízíme nadstandardní ubytování a luxusní restaurace s širokou nabídkou mezinárodních specialit i dietní kuchyně, a ještě něco navíc …
PROVOZNÍ ASISTENT/ka FOOD and BEVERAGE MANAGERA (stravovací úsek)
Náplň práce:
- dohlíží na připravenost restaurací a kuchyní, dodržování provozní doby a úrovně poskytovaných služeb
- podílí se na tvorbě cen, norem a kalkulací, kontroluje skladbu jídelního a nápojového lístku, dodržování předpisů a nařízení
- podílí se na přípravě nabídek stravy a nápojů při objednávkách akcí, dohlíží nad akcemi
- provádí měsíční inventarizace, administrativní a statistické práce atd.
Co od Vás očekáváme:
- min. ukončená SŠ obor gastronomie, hotelnictví PODMÍNKOU; praxe jako provozní restaurace výhodou
- oborová znalost AJ, NJ či RJ výhodou; ČJ podmínkou
- uživatelská znalost práce na PC
- pracovitost, spolehlivost, bezúhonnost zájem o trendy v gastronomii, kreativní přístup a schopnost vést kolektiv
Co Vám můžeme nabídnout:
- mzda dohodou, vyšší víkendové příplatky
- personální strava zdarma připravovaná našími špičkovými kuchaři
- zaměstnanecké benefity (např. Sick Days, zvýhodněné pobyty u spřátelených lázní, Multisport karta, zvýhodněné mobilní volání O2 Family, vstup do našeho bazénovéhé centra zdarma, slevy na produkty a služby partnerů a mnohé další..)
Benefity
- Sickdays
- Finanční bonusy / prémie
- Firemní akce
- Pracovní zařízení (mobil, PC, notebook...)
- Vzdělávací kurzy
- Slevy na firemní zboží
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Parkoviště