Restaurant Supervisor / Vedoucí směny v restauraci do HARVEY SPA HOTELU
O pozici
Pracovní nabídka
Co tě čeká:
- Jako vedoucí restaurace budeš zodpovědný za dohled nad denním provozem restaurace, včetně řízení personálu, zajištění spokojenosti zákazníků a dodržování standardů kvality. Budeš úzce spolupracovat s manažerem restaurace a ostatními členy týmu, abys zajistil plynulý provoz a pozitivní zážitek z jídla pro hosty.
Dovednosti a znalosti, které bys měl/a mít:
- Silné vůdcovské a komunikační dovednosti
- Schopnost multitaskingu a efektivního prioritizování úkolů
- Znalost předpisů a osvědčených postupů v oblasti bezpečnosti potravin
- Zkušenosti v oblasti zákaznického servisu a řešení konfliktů
- Znalost restauračního softwaru a základní počítačové dovednosti
Kompetence, které jsou výhodou:
- Předchozí zkušenosti ve vedoucí pozici v restauračním průmyslu
- Znalost správy inventáře a kontrolních nákladů
- Certifikace v oblasti bezpečnosti potravin a hygieny
- Schopnost pracovat v rychlém tempu a přizpůsobit se měnícím se podmínkám
Co ti můžeme nabídnout:
- Možnosti kariérního postupu ve firmě
- Pozitivní a podpůrné pracovní prostředí
- Konkurenceschopný plat a benefitní balíček
- Průběžné školení a rozvojové příležitosti
- Slevy pro zaměstnance na jídle a další výhody.
- možnost ubytování