Kitchen Chef / Vedoucí kuchyně

Jméno/Firma
ibis Praha Old Town
Pracoviště
Na Poříčí 1076/5, Praha
Úvazek
Plný
Požadované vzdělání
Základní
Požadované jazyky
Angličtina, Čeština
Profese
Gastronomie a pohostinství
Vytvořeno
7. 1. 2025

O pozici

Pracovní nabídka

Hledáte práci, kde můžete uplatnit své kuchařské umění a zároveň vést svůj tým a čelit novým kariérním výzvám? Tak to jste tu správně!

Do našeho hotelového F&B týmu hledáme vedoucího kuchyně!

KOHO HLEDÁME?

Hledáme samostatného a svědomitého leadera, který má chuť pracovat nejen na sobě, ale i svém týmu. Kuchaře, pro kterého je vaření radostí, ale zároveň se nebojí práce s počítačem, interními systémy, ani komunikace s dodavateli. Důležitá je chuť pracovat, podmínkou jsou pouze zkušenosti z prostředí kuchyně - ne nutně s vedoucí pozicí.

CO VÁS ČEKÁ?

- Zajištění chodu hotelové kuchyně se vším všudy - snídaně, obědy, konference, večeře a personální kantýna

- Vedení týmu - zajištění plynulé spolupráce

- Hospodaření se zásobami a náklady provozu - inventury, kalkulace, administrativa

- Komunikace s dodavateli

- Dohled nad doržováním předpisů na pracovišti

- Tvorba menu, nových receptur a jejich realizace

CO NABÍZÍME?

Nabízíme příležitost stát se vedoucím kuchyňského týmu v rámci světového řetězce hotelů s potenciálem kariérního růstu. Prostředí naší společnosti nabízí jistotu v podobě smlouvy na dobu neurčitou, hlavního pracovního poměru a férové mzdy. Našich zaměstnanců si vážíme, a tak poskytujeme různé benefity, například v podobě karty Multisport, příspěvku na MHD, personálního stravování, finančních bonusů, příspěvku na penzijní pojištění, slev v rámci AccorHotels a mnoho dalších.

Zaujala Vás tato nabídka? Tak nám neváhejte napsat a stát se součástí našeho týmu!