Řezník
O pozici
Pracoviště: Úsek provozní
Právní vztah: PP
Úvazek: 1,0
Datum nástupu: dle dohody
Náplň práce
Zpracování masa, příprava, porcování a ošetření jatečně upravených těl jatečných zvířat
Výroba, skladování a balení masných a drůbežích masných výrobků
Obsluha strojního a technologického vybavení
Evidence, skladování a kontrola zásob
Inventarizace a dodržování hygienických norem
Odpovědnost za stav zásob, jejich minimalizaci a dodržování záručních lhůt
Zpracování živočišných tuků a ošetření tukové tkáně
Požadavky
Střední odborné vzdělání s výučním listem
Praxe vítána, ale není podmínkou
Odpovědnost, pečlivost a samostatnost
Bezúhonnost
Schopnost vést evidenci, dodržovat hygienické normy a správně uskladňovat materiál
Nabízíme
Zaměstnanecké benefity
Hlavní pracovní poměr - 40 hodin týdně (Po-Pá)
Nástup dle dohody
Práci v přátelském kolektivu
Stabilní pracovní prostředí
Možnost dalšího profesního rozvoje
Kontakt
tomas.barta@bulovka.cz