123pracovat

Pracovní nabídka

Restaurace ZEM v centru Prahy na Senovážném náměstí hledá zkušenou posilu na pozici Wine Wizard, neboli Sommeliéra!

ZEM je místo, kde se setkávají chutě klasické české kuchyně a japonské kuchyně Izakaya. Obě kuchyně jsou autentické a proto si každý host odnese dvojnásboný zážitek. Nicméně zážitek nestavíme pouze na dobrém jídle a pití, ale také na prostředí a prvotřdním servisu. Naším cílem je z restaurace ZEM udělát místo, na které se vážou jen příjemné vzpomínky a místo, kam se budete rádi vracet!

Věříme, že za vším co děléme, stojí naši lidé... naši kolegové a přátelé. Nehledáme pouze dalšího zaměstnance, ale nového člena a parťáka s vášní pro gastronomii, který zapadne do našeho profesionílního týmu plného talentovaných lidí v kuchyni, cukrárně, na place, room servisu, back officu a celém hotelu Andaz. Společně tvoříme jeden velký tým, který táhne za jeden provaz a posouváme se každý den vpřed, abychom mohli našim hostům dopřát jen to nejlepší a ještě víc!

Co budeš dělat a jaké jsou naše očekávání na našeho vínového mága!

• Nejsi sólista, ale týmový hráč - Podpuruješ celý tým v restauraci a prodeje vnímáš v úspěchu celé restaurace
• Servis na prvotřídní úrovni - Servis a obsluhu hostů máš v malíku a jseš tím, kdo poradí kolegům, když si nebudou vědět rady
• Učitel a poradce - Povedeš školení o vínech pro kolegy, aby i oni mohli doporučit víno podle gusta našich hostů
• Znalec chutí - Doporučíš hostům perfektní víno, tak abys pro ně vytvořil ten nejlepší chuťový zážitek
• Tvůrčí a kreativní mysl - Vytvoříš vinnou kartu určenou pro hosty, nikoliv odborníky na víno
• Pečlivost a zodpovědnost - Staráš se o nákup a obměňování nabídky vín společně s manažerem restaurace
• Komunikace je základ - Umíš prezentovat a prodávat a to i v angličtině

Co za to od nás dostaneš?

• Pravidelné tréninky a ochutnávky jídel a vín
• 25 dnů dovolené
• Obědy a večeře zdarma
• Uniformu na pracoviště, kterou Ti vždy vyčistíme
• Multisport karta
• Možnost vycestovat do zahraničí na "stáž" v rámci Hyatt hotelů. Vše potřebné zajistéme
• 12 nocí kdekoliv po světě zdarma anebo s výraznou slevou v rámci hotelů Hyatt
• Možnost si vyzkoušet ubytování přímo v hotelu s večeří v restauraci ZEM pro 2 osoby zdarma
• Mzdu od nás dostaneš oficiálně na účet + dýška k tomu

Zaujala tě naše nabídka? Tak neváhej a vlož nám do odpovědi tvůj životopis a klidně k tomu můžeš něco připsat do průvodního dopisu.