Catering / Event manager

Jméno/Firma
Fokus Labe, z.ú.
Pracoviště
Stroupežnického 1372/9, Ústí nad Labem
Úvazek
Plný
Požadované vzdělání
Bez maturity
Profese
Gastronomie a pohostinství
Vytvořeno
9. 4. 2025

O pozici

Pracovní nabídka

Kdo jsme:

Jsme Fokus Labe – společnost s více než 30letou historií, která spojuje lásku k poctivé gastronomii se sociálním posláním. Provozujeme jak tradiční českou restauraci, moderní bistra, kavárnu nebo i samotnou službu cateringu.

Momentálně hledáme nového kolegu na pozici Catering/Event managera, který bude mít na starosti celý jeden z našich strategických gastronomických úseků. Vaší stěžejní pracovní náplní bude komunikace s naším zákazníkem, který nás vyhledal jako gastronomického partnera pro zajištění cateringových služeb na jeho událost.

Pokud chcete skloubit péči o zákazníka s obchodním duchem, organizace je Vám vlastní, umíte řídit dodávku nebo nemáte strach se to naučit, nevadí Vám práce i o víkendech – jste třeba právě Vy náš nový kolega/kolegyně, co bude přínosem pro náš tým!

Pojďme se společně potkat. Protože právě setkání je začátek – nové spolupráce a smysluplné cesty.

Co Vás u nás čeká:

  • Celková organizace, ale také příprava pro danou eventovou akci z pohledu cateringu
  • Komunikace se zákazníkem od jeho prvokontaktu, přes jeho požadavky a přání, realizaci celého projektu – včetně osobní účasti, až po samotné vyhodnocení
  • Příprava finančních kalkulací
  • Personální a logistické plánování na danou akci
  • Akvizice nových zákazníků či aktivní oslovení stávajících
  • Komunikace s týmem pro přípravu pokrmů – objednávky, kontrola přípravy a realizace
  • Odpovědnost za plnění krátkodobých i dlouhodobých finančních cílů útvaru

Co Vám nabízíme:

  • Rozmanitou práci s velkým důrazem na organizaci a soběstačnost
  • Společnost s historií na trhu, která neustále pracuje na svém růstu
  • Práci, která má přesah do duševního zdraví – naše kvalita nespočívá pouze v kvalitním jídle, ale také v pomoci lidem se zkušeností s duševním onemocněním
  • Odpovídající finanční ohodnocení
  • Benefity: 5 týdnů dovolené, sleva na naše produkty, firemní laptop, proces vzdělávání, osobní přístup k zaměstnanci, co není jen číslo na seznamu

Co od Vás očekáváme:

  • Smysl pro organizaci a dynamičnost
  • Zkušenosti na pozici s nutností plánování, proaktivního přístupu, s tvorbou finanční kalkulace jsou podmínkou
  • Aktivní řidič sk. B – zkušenosti s řízením dodávky vítány (na této pozici budete dodávku opravdu řídit)
  • Pracovní flexibilitu, kterou se ale nebojíme kompenzovat
  • Minimálně SS vzdělání zakončené maturitní zkouškou

Nástup: ihned / dle dohody

Místo výkonu práce: centrála se nachází v Ústí nad Labem

Zašlete mi Váš životopis a řekneme si více.