Regionální/Oblastní ředitel/ka firemních restaurací – Morava

Jméno/Firma
ARAMARK, s.r.o.
Pracoviště
Brno
Úvazek
Plný
Profese
Gastronomie a pohostinství
Vytvořeno
14. 4. 2025

O pozici

Váš pracovní den:

  • Řízení a koordinace firemních restaurací v rámci Moravy
  • Vedení provozních manažerů – nastavování cílů, delegování úkolů, kontrola výkonu
  • Odpovědnost za ekonomické výsledky provozů – rozpočty, náklady, ziskovost
  • Jednání s obchodními partnery a zákazníky jménem společnosti
  • Spolupráce s personálním a mzdovým oddělením – nábor, personální obsazení
  • Otevírání nových restaurací ve spolupráci s odbornými týmy
  • Kontrola dodržování norem, procesů a kalkulací

Zazáříte, jestli máte:

  • Manažerské zkušenosti – vedení týmů a více provozoven najednou
  • Praxe v gastronomii – znalost provozu firemních restaurací výhodou
  • Analytické a ekonomické myšlení – orientace v číslech, schopnost optimalizovat náklady
  • Silné vyjednávací a komunikační schopnosti – jednání s klienty, dodavateli i podřízenými
  • Organizační dovednosti – schopnost řídit provoz efektivně a strategicky
  • Technologická orientace – práce s IT nástroji, reporting
  • Časová flexibilita a ochota cestovat – aktivní práce v terénu
  • Řidičský průkaz sk. B
  • Výhodou je vzdělání v oblasti hotelnictví, gastronomie nebo managementu.

Na tohle se spolehněte:

  • firemní automobil i k soukromým účelům
  • firemní telefon + notebook
  • volné víkendy i svátky
  • 6 dní dovolené navíc (5 na relax, 1 k narozeninám)
  • MultiSport karta pro sportovní vyžití po celé ČR
  • možnost profesního růstu a certifikované vzdělávání
  • odměny a bonusy za skvělé výkony
  • výhodné tarify u O2 pro celou rodinu
  • slevy u našich partnerů
  • peníze včas na účtu vždy do 5. dne v měsíci
  • obědy za 30 Kč
  • fajn kolektiv

 

Lokalita: Morava