Cukrář se znalostí ITALSKÉ cukrařiny - stabilní práce
the italians wine food a.s.
Smíchov, Praha
Plný
Gastronomie a pohostinství
41 000 Kč - 50 000 Kč
14. 4. 2025
O pozici
O nás
Tým the italians tvoří různorodá parta lidí, které spojuje láska k dobrému jídlu a vínu. Společně si prohlubujeme znalosti o produktech, degustujeme, školíme se a organizujeme studijní cesty za dodavateli v Itálii. Baví nás dělit se o nabyté informace, zážitky i zkušenosti se zákazníky a snažíme se, aby si svět italské gastronomie užívali tak jako my.
Náplň práce:
- Výroba a kompletace zákusků dle původních italských receptur
- Výroba krémů a práce s čokoládou
- Příprava a rozvalování těst
- Prostě vše co k poctivé cukražině patří...
Co od Vás očekáváme:
- Zkušenosti a praxe ve výrobě italské cukrařiny
- Znalosti: klasická (panettone, colomba, croissant) i moderní cukrařina
- Znalost práce s čokoládou
Co Vám můžeme nabídnout:
- Pracovní doba: 6:00 -14:00 pěr dní práce / dva dny volna (1x víkend v měsíci je volný)
- Férovou, stabilní a pravidelnou mzdu
- Vzdělávání v oblasti italské gastronomie
- Výuka italštiny a angličtiny
- Multisportka za 400,- Kč
- Firemní slevovou kartu pro nákupy s 30% slevou
- Poznávací/studijní cesty do itálie za našimi dodavateli
- Firemní týmové akce sportovní i kulturní