Technolog v cukrářské a pekařské výrobě

Jméno/Firma
Ľ Chefs s.r.o.
Pracoviště
Nádražní 710, Dolní Benešov
Úvazek
Plný
Požadované jazyky
Angličtina, Čeština
Profese
Chemie a potravinářství
Požadované vzdělání
Vyšší odborné
Vytvořeno
28. 4. 2025

O pozici

Pracovní nabídka

Co vás čeká

Chcete pracovat ve skvělém výrobním cukrářském týmu LChefs, jehož členem je známý cukrář Josef Maršálek? Tak to jste na správném místě. Hledáme Technologa potravinářské výroby do našeho zcela nového provozu na výrobu dortů. Jsme v Dolním Benešově u Opavy.

informace: www.lchefs.cz

Jaké znalosti a dovednosti byste měl/a mít

  • Práce s výrobními technologiemi-nastavování
  • navrhování receptur, úpravy stávajících receptur
  • optimalizace procesů
  • kvalita a bezpečnost potravin HACCP, ISO, IFS, BRC/fyzická praxe s těmito certifikacemi, zavádění do výroby, aktualizace
  • chemické a fyzikální vlastnosti potravin
  • organizace procesů-týmová práce
  • IT dovednosti, práce s daty, analýzy
  • inovace a trendy
  • osobní dovednosti, školení zaměstnanců
  • delší praxi ve větších provozech
  • vývoj produktů

Co vám můžeme nabídnout

Práci v kvalitním a vyškoleném kolektivu dynamické cukrářské výroby. Firemní benefity, dovolená navíc, dobré lidi kolem sebe. Zajímavé finanční ohodnocení z výkonu.