123pracovat

Co vás čeká

• rozpis a normování surovin pro příslušné diety dle denního stavu pacientů
• zodpovědnost za správné dávkování všech druhů surovin pro přípravu léčebné a racionální výživy
• propočet biologické a energetické hodnoty diet
• odborný dohled nad dodržováním technologických postupů a hygienických zásad
• kontrola denních stavů strávníků
• dohlížení na uskladnění, přípravu a výdej surovin
• účast na odborných seminářích a poradách
• úzká spolupráce se šéfkuchařem, lékařem a vrchní sestrou
• zajišťování dietetické a nutriční péče
• kontrola výdeje stravy pro lůžková oddělení
• návrh nutričního plánu u rizikových pacientů na základě nutričního screeningu

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít

• VŠ v oboru Nutriční terapeut
• přehled v oblasti preventivní a léčebné výživy v souladu s právními předpisy
• dobré organizační schopnosti, samostatnost, spolehlivost a zodpovědnost, komunikativnost a vstřícnost
• zdravotní způsobilost a bezúhonnost

Co vám můžeme nabídnout

• práci na hlavní pracovní poměr
• realizaci v oboru
• odpovídající mzdové ohodnocení
• přátelské pracovní prostředí
• 5 týdnu dovolené, příspěvek na stravu až
• 600,- Kč měsíčně formou karty Benefit Plus a
• další výhody
• možnost příspěvku na ubytování v rámci
• stěhování