123pracovat

Pracovní nabídka

Do našeho týmu hledáme nového kolegu, který nám pomůže posunout úroveň poskytovaných služeb.

Náplň práce:

• zajištění chodu hotelové restaurace
• koordinace zásobování a vedení skladového hospodářství
• vedení týmu cca 10 stálých zaměstnanců + brigádníků
• kompletní zajištění akcí konaných v restauraci a konferenčních prostorách hotelu (konference, školení, plesy, oslavy atd.). Komunikace s klienty, příprava cenových nabídek, dohled nad průběhem, vyúčtování
• zodpovědnost za kvalitu poskytovaných služeb
• spolupráce s dalšími hotelovými středisky
• nábor a zaškolení nových zaměstnanců

Hledáme zodpovědného a samostatného člověka s chutí do práce a novými nápady, co by měl ideálně splňovat následující požadavky:

• praktické zkušenosti a znalost pravidel gastronomického provozu
• obchodního ducha, selský rozum
• schopnost motivovat a vést tým
• technickou gramotnost (řešení technických obtíží s pokladním systémem, AV technikou atd.)
• uživatelskou znalost MS Office (Excel, Word) – tvorba kalkulací, e-mail. Zkušenost se systémem Storyous výhodou
• schopnost řešit různorodé situace a překážky ("nejde to" není odpověď)
• pozitivní vztah ke gastronomii
• výbornou znalost ČJ, znalost AJ na komunikativní úrovni

Nabízíme

• rozmanitou práci
• řádnou pracovní smlouvu
• flexibilní pracovní dobu
• zázemí stabilní společnosti a férové jednání
• zaměstnanecké slevy v restauraci
• možnost vzdělávání v oboru (školení AHR ČR, Makro akademie a další)
• měsíční mzdu + motivační systém ohodnocení

Termín nástupu dle dohody.