F&B MANAGER/ Provozní hotelové restaurace

Jméno/Firma
Wellness & Spa Hotel Horal
Pracoviště
Rožnov pod Radhoštěm
Úvazek
Plný
Vytvořeno
6. 6. 2025

O pozici

Hledáš práci, která má smysl, silné zázemí a krásné prostředí Beskyd? Baví Tě svět gastronomie, komunikace s lidmi a organizace provozu? Pak pro Tebe máme ideální příležitost!

Do našeho týmu v hotelu Horal v Rožnově pod Radhoštěm hledáme nového Food & Beverage Managera, který povede gastronomický provoz hotelu a bude zodpovědný za kvalitu služeb, organizaci eventů a spokojenost našich hostů.

Co Tě u nás čeká:

  • Zajištění hladkého chodu F&B provozu hotelu (snídaně, obědy, večeře, eventy)

  • Vedení a motivace F&B týmu - rozvržení směn, kontrola kvality a hladkého chodu provozu

  • Práce na směny - aktivní dohled nad provozem, kontrola dodržování standardů

  • Komunikace s hosty i týmem, řešení připomínek a požadavků s profesionalitou a empatií

  • Spolupráce s kuchyní a dalšími hotelovými odděleními

  • Organizace firemních akcí (konference, školení, svatby, večírky) - od plánování po realizaci

  • Aktivní zapojení do vylepšování nabídky a služeb, spolupráce na strategii rozvoje gastronomie

Koho hledáme:

  • Máš zkušenosti s vedením gastronomického provozu nebo působil/a jsi jako F&B Supervisor/Manager

  • Umíš vést lidi, organizovat směny, dávat zpětnou vazbu a nebojíš se řešit situace operativně

  • Zvládáš komunikaci v češtině a alespoň částečně v angličtině (výhodou i další jazyk)

  • Baví Tě kontakt s hosty a máš reprezentativní vystupování

  • Jsi pečlivý/á, samostatný/á a spolehlivý/á

  • Zkušenosti s pořádáním akcí jsou vítány

Co nabízíme:

  • Mzda 41 000 - 51 000 Kč/měsíc (dle zkušeností a výsledků)

  • Pracovní smlouva na dobu určitou 2 roky s možností prodloužení

  • Práci v krásném prostředí hotelu v srdci Beskyd

  • Výborné stravování přímo v hotelu (obědy i večeře)

  • Zvýhodněné wellness služby a firemní benefity

  • Přátelský tým a lidský přístup

  • Vánoční večírek, firemní akce a motivační bonusy

Zaujala Tě naše nabídka? Pošli nám svůj životopis a krátký motivační dopis a dej nám vědět, proč právě Ty bys měl/a být součástí našeho týmu.

Těšíme se na setkání!

Obor

  • Cestovní ruch a ubytování

  • Gastronomie a pohostinství

Profese: F&B Manager

Místo pracoviště: Radhošťská 1691, Rožnov pod Radhoštěm

Požadované vzdělání: Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou

Jazykové znalosti (Všechny jazyky)

  • Čeština - Výborná

  • Angličtina - Středně pokročilá

Typ úvazku: Práce na plný úvazek

Délka trvání pracovního poměru: Na dobu určitou

Typ smluvního vztahu: pracovní smlouva

Hrubá mzda: 41 000 - 51 000 Kč/měsíc

Benefity

  • Bonusy/prémie

  • Manažerský motivační program

  • Mobilní telefon

  • Sleva na firemní výrobky/služby

  • Vzdělávací kurzy, školení

  • Závodní stravování

  • Občerstvení na pracovišti

  • Firemní akce

  • Příspěvek na pracovní oblečení