123pracovat

Velká výzva pro zkušené kuchaře-řky, kteří mají potenciál a zkušenosti řídit větší tým kuchařů (+-30 lidí), a chuť tvořit, měnit, kreativně budovat značku.

Požadujeme:

    •    praxi z kvalitních restaurací (česká i světová kuchyně),

    •   někoho, kdo umí přenést chuť a styl moderní gastronomie

    •    někoho, kdo se nebojí výzev, inovací ani změn zaběhlých postupů,

    •    chápe význam nutriční hodnoty i radosti z jídla,

    •    má chuť tvořit a vést tým kuchařů v dynamickém prostředí

Co vás u nás čeká?

    •    Možnost podílet se na kompletní revizi a modernizaci jídelníčku – od české klasiky po středomořskou kuchyni.

    •    Stabilní zázemí, ale sprostorem pro kreativitu, osobní otisk a změnu v systému.

    •    Spolupráce s nutričními terapeuty, možnost využít sezónní a kvalitní suroviny.

    •    Férové mzdové ohodnocení a podmínky, které si zaslouží špičkový profesionál.

Místo výkunu: Ostravsko