Vedoucí / Provozní pracovník – Mama’s Burger
O pozici
Do naší provozovny Mama’s Burger v Brně hledáme zkušeného a zodpovědného vedoucího (provozního) pracovníka, který zajistí hladký chod pobočky, kvalitu našich produktů a povede tým obsluhy.
Náplň práce
řízení každodenního provozu pobočky
objednávky klíčových surovin a správa skladového hospodářství
plánování směn a vedení týmu zaměstnanců
zaučování nových členů týmu a kontrola jejich práce
dohled nad kvalitou připravovaných produktů a zákaznického servisu
vedení pokladny, hotovosti a inventur
evidence dodacích listů, faktur a účtenek
zajištění čistoty a hygienických standardů na provozovně
Požadujeme
organizační schopnosti a zodpovědný přístup
zkušenost s vedením menšího týmu (ideálně v gastronomii nebo retailu)
spolehlivost, samostatnost a schopnost řešit provozní situace
pozitivní přístup k zákazníkům a schopnost motivovat tým
znalost práce s PC a pokladním systémem (výhodou)
flexibilitu – práce na směny včetně víkendů a svátků
Nabízíme
stabilní pozici u rostoucí a oblíbené značky Mama’s Burger
pracovní notebook
pracovní telefon (neomezený tarif)
zaškolení dle detailního provozního manuálu a metodiky Mama’s Burger
odpovědnou a samostatnou práci s možností seberealizace
férový přístup a přátelský kolektiv
zaměstnanecké benefity