123pracovat

Pracovní nabídka

Náplň práce:

• řízení provozu košer restaurace a  prodejny košer potravin

• zajištění plynulého zásobování a spolupráce s dodavateli

• zajištění administrativní a skladové agendy

• sestavování jídelního lístku a cenových kalkulací

• dohled nad dodržováním hygienických a bezpečnostních předpisů

• organizace personálu, nábor a hodnocení zaměstnanců

• zajištění cateringu a občerstvení při akcích Židovské obce v Praze i externích akcích

Požadujeme:

• dobrý vztah k židovské komunitě

• respektování pravidel kašrutu

• praxi a odbornou kvalifikaci v oboru gastronomie

• zkušenost s vedením týmu

• znalost českého a anglického jazyka (hebrejština výhodou)

• organizační schopnosti, spolehlivost a bezúhonnost

• znalost problematiky košer stravování výhodou

Nabízíme:

• odpovědnou a smysluplnou práci v unikátním prostředí židovské komunity

• možnost seberealizace a podílení se na rozvoji košer gastronomie

• stabilní zaměstnání na hlavní pracovní poměr

• přátelský kolektiv