Přípravář masa (Řezník)

Nabízím práci
Jméno/Firma
Fakultní nemocnice Bulovka
Pracoviště
Budínova 67/2, Praha
Úvazek
Plný
Požadované vzdělání
Bez maturity
Profese
Chemie a potravinářství
Nabízím práci/ Hledám práci
Nabízím práci
Vytvořeno
28. 8. 2025

O pozici

Pracovní nabídka

Náplň práce

Zpracování masa, příprava, porcování a ošetření jatečně upravených těl jatečných zvířat

Výroba, skladování a balení masných a drůbežích masných výrobků

Obsluha strojního a technologického vybavení

Evidence, skladování a kontrola zásob

Inventarizace a dodržování hygienických norem

Odpovědnost za stav zásob, jejich minimalizaci a dodržování záručních lhůt

Zpracování živočišných tuků a ošetření tukové tkáně

Požadavky

Střední odborné vzdělání s výučním listem

Praxe vítána, ale není podmínkou

Odpovědnost, pečlivost a samostatnost

Bezúhonnost

Schopnost vést evidenci, dodržovat hygienické normy a správně uskladňovat materiál

Co vám můžeme nabídnout

Zaměstnanecké benefity

Hlavní pracovní poměr – 40 hodin týdně (Po–Pá)

Nástup dle dohody

Práci v přátelském kolektivu

Stabilní pracovní prostředí

Možnost dalšího profesního rozvoje