123pracovat

odpovídá za řádný chod kuchyně - vyhotovuje výdejky na jednotlivé dny, vede denní záznamy přípravy pokrmů a odpovídá za množství vydaných porcí - výroba běžných druhů jídel - zabezpečuje výrobu teplých jídel a moučníků podle platných předpisů a směrnic - rozděluje hlavní jídla strávníkům a dbá na estetickou úpravu pokrmů na talíři - organizuje a provádí mytí nádobí a pravidelný úklid kuchyně a ostatních prostor - dodržuje směrnici Ministerstva ČR o hygienických požadavcích na zřizování a provoz zařízení společného stravování - vyrábí technologicky náročnější teplá jídla, speciality studené kuchyně nebo samostatně vyrábí jídla v souladu se závaznými výživovými normami. Výhody: zvýhodněné stravování, příspěvek na penzijní připojištění Kontakt: e-mailem