123pracovat

Požadavky:

SŠ/VŠ vzdělání – potravinářský, chemický nebo příbuzný obor nebo praxe min. 3 roky v oboru
Znalost systému řízení kvality (IFS, HACCP) výhodou.
Znalost práce s MS Office (Word, Excel)
Pečlivost, samostatnost, zodpovědnost.
Schopnost komunikace napříč odděleními.
Znalost anglického jazyka na komunikační úrovni – schopnost číst a vytvářet produktové specifikace, komunikovat s dodavateli a zákazníky.


Hlavní náplň práce:

Provádění kontroly vstupních surovin a obalových materiálů při příjmu — kontrola vizuální, senzorická a dle dokumentace.
Spolupráce s nákupem a skladem při uvolňování surovin do výroby.
Pravidelná kontrola výroby a hotových výrobků dle plánu kvality.
Zpracování a aktualizace produktových specifikací (včetně nutričních údajů, alergenů, označení, legislativních požadavků).
Řízení a správa dokumentace v rámci systému IFS a dalších standardů kvality (např. HACCP).
Příprava a archivace záznamů o kontrole kvality, vedení kontrolních listů a reportů.
Spolupráce na řešení reklamací a neshod (interních i od zákazníků).
Účast při interních a externích auditech kvality.
Monitoring legislativních změn v oblasti potravinářství a kvality
Spolupráce na školení zaměstnanců v oblasti hygieny a kvality.
Podíl na neustálém zlepšování procesů kvality a bezpečnosti potravin.


Nabízíme:

Stabilní pracovní pozici v potravinářské výrobě.
Přátelský kolektiv
Odpovídající finanční ohodnocení
Místo výkonu práce: Dolní Marklovice 321, Petrovice u Karviné