123pracovat

Hledáme zástupce vedoucího provozu - Wine Bulhary s.r.o.

Máte zkušenosti s provozem restaurace, kavárny nebo podobného gastro zařízení? Umíte jednat s lidmi, řešit provozní situace a nezaleknete se ani fyzické práce? V tom případě hledáme právě vás.

O pozici

Zástupce vedoucího provozu je klíčová role v našem týmu. Hledáme člověka, který bude schopný zajistit hladký chod vinného sklepa a v případě nepřítomnosti vedoucího provozu převzít jeho odpovědnosti. Součástí vaší práce bude i přímá obsluha hostů, dohled nad akcemi a každodenní provozní agenda.

Co bude vaší náplní práce

• Zajištění plynulého chodu vinného sklepa v běžném provozu

• Zastupování vedoucího provozu při jeho nepřítomnosti

• Obsluha hostů během akcí i běžných návštěv

• Pomoc s přípravou prostor před akcemi (oslavy, firemní večírky, degustace)

• Komunikace s dodavateli a zákazníky

• Práce s pokladnou, evidence zásob a běžná administrativa

• Spolupráce s týmem brigádníků a jejich koordinace během sezony

Co od vás očekáváme

• Praxe v gastronomii nebo provozu podobného zařízení

• Zodpovědnost, samostatnost a schopnost jednat v krizových situacích

• Dobré komunikační schopnosti a přirozený přístup k hostům

• Ochotu pracovat i o víkendech a večerech, zejména během sezóny

• Vztah k vínu a ochotu učit se o našem sortimentu

Co nabízíme

• Férové finanční ohodnocení s možností růstu

• Stabilní a různorodou práci v prostředí rodinného vinařství

• Možnost být součástí jedinečných akcí a podílet se na jejich realizaci

• Zaučení a podpora ze strany vedoucího provozu

• Slevy na vína a firemní akce

Místo výkonu práce: Bulhary 297, 691 89 Nástup možný: Ihned nebo dle domluvy Forma spolupráce: ŽL

Staňte se součástí týmu Wine Bulhary a pomozte nám vytvářet místo, kam se lidé rádi vrací.

Máte zájem o nabízenou pozici?

Pošlete nám životopis na e-mail borivoj.vaca@winebulhary.cz