Staňte se F&B Manažerem v srdci Krkonoš - Aparthotel Svatý Vavřinec, Pec pod Sněžkou!
O pozici
Milujete gastronomii, energii týmu a rádi posouváte věci dopředu? Hledáme silnou osobnost, která dokáže řídit náš gastro provoz, inspirovat lidi kolem sebe a hostům připravit zážitky, na které nezapomenou.
Na co se můžete těšit:
- moderní designový Aparthotel v top horské destinaci 
- mladý a nadšený tým, který jede na vlně kreativity 
- možnost reálně ovlivnit směr a kvalitu našeho provozu 
- stabilní zázemí a férový přístup 
Co požadujeme:
- chuť vést lidi a přitom být i jejich oporou 
- zkušenost min. 2 roky na manažerské pozici v hotelové gastronomii (bankety 100+ míst) 
- dobrá angličtina i čeština (denní komunikace s hosty i týmem) 
- schopnost pracovat s čísly, maržemi a rozpočty 
- přehled ve víně a sommeliérské dovednosti 
- energii, flexibilitu a chuť žít v krásné přírodě Krkonoš 
Vaše mise:
- řízení denního provozu restaurace a barů 
- organizace a koordinace firemních akcí & banketů 
- motivace a rozvoj týmu, plánování směn 
- neustálé zlepšování procesů a služeb 
- správa zásob, objednávky, spolupráce s dodavateli 
- řešení podnětů od hostů s profesionálním přístupem 
- úzká spolupráce s marketingem na atraktivních gastro nabídkách 
Co na oplátku nabízíme:
- ubytování zdarma 
- firemní notebook a telefon 
- základní mzda ve výši 44.200 kč hrubého měsíčně 
- motivační odměny a incentivní programy začínající od 15.000 kč měsíčně 
- příspěvek na cestovné 
- stabilní zaměstnání v krásném prostředí hor 
- možnost skutečně se podílet na rozvoji celého konceptu 
Nástup: od 15. 9. 2025 (nebo dle dohody)
Zaujali jsme vás? Pošlete nám životopis na e-mail: provoz@svatyvavrinec.cz
Staňte se součástí něčeho výjimečného a dejte s námi nový rozměr gastronomii v horách!