123pracovat

Forma

: fakturování, dohoda o provedení práce

Hledáme kuchaře na zájezdy, kteří by během zájezdů připravovali polopenzi pro skupiny o velikosti 30 až 60 osob. Jedná se o výjezdy v délce 6 až 8 dní (včetně nočního přesunu). První a poslední den cestujete se skupinou z ČR a zpět s tím, že je možné se účastnit poznávacího programu. Stravování se připravuje v kempech nebo na horských chalupách. Horské chalupy mají vybavené profesionální kuchyně, v případě kempů je často nutné si vystačit s běžnou kuchyní. Vzhledem k přepravě potravin v autobuse a časovým důvodům (příjezd na ubytování první den) se využívá sterilovaných jídel nebo se využívá “jednodušších” jídel z trvanlivějších potravin. Snídaně bývají formou bufetu, večeře dvouchodové a jednoduchý dezert.

Požadujeme

: zkušenosti z oblasti gastronomie, schopnost si poradit v nelehkých podmínkách.

Nabízíme

: ohodnocení podle počtu dnů, možnost spojení práce s cestováním.