Provozní manager v restauraci Vinohradský pivovar

Nabízím práci
Jméno/Firma
Vinohradský pivovar, s.r.o.
Pracoviště
Korunní 2506/106, Praha
Úvazek
Plný
Požadované vzdělání
Bez maturity
Požadované jazyky
Angličtina, Čeština
Profese
Gastronomie a pohostinství
Nabízím práci/ Hledám práci
Nabízím práci
Vytvořeno
23. 1. 2026

O pozici

Pracovní nabídka

Hledáme nového člena týmu, který bude spolu se svým kolegou zodpovědný za provoz naší restaurace na Vinohradech. Provozní manager zajišťuje každodenní plynulý chod restaurace, organizuje pronájmy a eventy, vede tým obsluhy. Pokračuje v budování dobrého jména naší restaurace a pečuje o to, aby u nás byli hosté spokojení a rádi se k nám vraceli.

Náplň práce:

  • zajištění každodenního plynulého provozu restaurace
  • nákupy, objednávky
  • organizace a realizace větších rezervací a pronájmů od A do Z
  • odpovědnost za kvalitu nabízených služeb a produktů
  • úzká spolupráce s kolegy v kuchyni a v pivovaru
  • vedení týmu obsluhy - organizace směn, školení, dohled

Požadujeme:

  • zkušenost na obdobné pozici
  • zkušenost s provozem gastro zařízení
  • skvělé organizační a manažerské schopnosti
  • velmi dobrou češtinu a angličtinu (psaný i mluvený projev)
  • nasazení, poctivost, loajalitu, zodpovědnost
  • týmového ducha

Nabízíme:

  • spolupráci na HPP nebo IČO
  • dynamickou práci ve stálém kolektivu
  • zázemí stabilní firmy
  • možnost realizace vlastních nápadů
  • slevy na firemní produkty
  • odpovídající finanční ohodnocení

V případě zájmu prosím zašlete životopis a informace o sobě.