123pracovat

Pracovní nabídka

Jsme "Cibule Bistro" ???? (člen skupiny HOPI, české rodinné firmy), výrobci poctivých vývarů a čerstvých jídel do krabičky, jenž se zrodily v srdci ♥️ šéfkuchaře Filipa Sajlera a jeho týmu šéfkuchařů. ???? Věříme, že i jídla do krabičky se dají dělat chutně a poctivě jako doma nebo v restauraci. V našem unikátním projektu CHEF TECH CENTER razíme princip „z farmy na stůl“, naše jídla vaříme s láskou a propojením vysoké gastronomie se špičkovými technologiemi. Jsme prostě nadšenci pro gastronomii a vtáhneme do toho i vás, slibujeme. ????

Možná už jste někde zahlédli či dokonce ochutnali jídla či vývary z naší dílny, našimi zákazníky jsou např. Rohlík.cz, Košík.cz, Albert, Billa, Globus, ale také food segment jako např. Foodora či Bidfood. Aktuálně hledáme do týmu NÁKUPČÍ/HO, jenž má chuť se s námi rozvíjet…

Čemu se u nás budete věnovat?

• Strategický nákup a partnerství s dodavateli: Budete budovat a rozvíjet dlouhodobé vztahy s klíčovými dodavateli surovin, komponent a materiálu. Vaším cílem bude stabilita dodávek, férové podmínky a win-win spolupráce.

• Vyjednávání a smluvní podmínky: Vyjednávat budete ceny, obchodní i rámcové smlouvy a dodací podmínky – s důrazem na kvalitu, efektivitu a ekonomiku firmy.
• Optimalizace nákladů a zásob: Hlídáte cenovou hladinu, sledujete vývoj trhu a aktivně hledáte úspory. Ve spolupráci se skladem a výrobou budete udržovat optimální stav zásob a minimalizovat ztráty.
• Analýzy trhu a dodavatelského prostředí: Monitorujete trh, cenové výkyvy i nové dodavatele. Na základě dat a trendů navrhujete změny, které posilují naši konkurenceschopnost.
• Procesy a zlepšování: Budete přicházet s návrhy na zefektivnění nákupních procesů, nastavovat standardy spolupráce s dodavateli a přispívat ke stabilnímu a udržitelnému růstu firmy.
• Reporting a komunikace: Pravidelně budete informovat vedení o vývoji cen, dodavatelských podmínkách a rizicích a přicházet s konkrétními návrhy řešení.

Čím nás zaujmete?

• Máte zkušenosti v oblasti nákupu masa a čerstvých surovin (ideálně potravinářství nebo FMCG výhodou)

• Umíte vyjednávat a nebojíte se odpovědnosti
• Jste profík v komunikaci – jak v českém, tak i v anglickém jazyce
• Umíte pracovat s daty a čísly a rozhodovat se na jejich základě
• Máte chuť nejen posouvat sebe, ale také značku Cibule Bistro na další úroveň

Co nabízíme?

• Skvělý tým kolegů a práci na ojedinělém projektu v oblasti výroby-gastronomie

• Start-upová energie a možnost přinášet vlastní nápady, které mají dopad
• 5 týdnů dovolené
• Stravenkový paušál
• Chutné hotovky značky Cibule Bistro v jídlomatu EAT SMART za zvýhodněné ceny, navíc s možností koupit si ho i s sebou domů
• Pravidelné snídaně a čerstvé ovoce
• Pitný režim je u nás vyřešen - voda, káva, čaj na pracovišti
• K dispozici na pracovišti produkty firmy za zvýhodněné ceny (např. vývary a polévky Cibule Bistro, jogurty Hollandia, pochutiny AD Fine Dine, aj.)
• Multisportku za zvýhodněnou cenu
• a je toho mnohem víc…

Proč k nám?

Práce v Cibule Bistro je o vášni pro gastronomii a kvalitě, která dává smysl. Věříme, že kvalitní jídlo začíná u kvalitních lidí. Připojte se k nám a společně zviditelníme produkty Cibule Bistro na českém trhu! ????