Sommeliér/ka - Greenery 1060
O pozici
Pracovní nabídka
Greenery 1060 ???????? (Praha – Poříčí) hledá sommeliéra
Jsme nový farm-to-table koncept zaměřený na sezónní kuchyni, víno a večerní atmosféru.
Součástí restaurace je i samostatný wine & drink bar v přízemí.
Co budeš mít na starosti:
– provoz a atmosféru wine & drink baru
– doporučování vín a práci s párováním
– péči o vinný lístek a jeho rozvoj
– komunikaci s hosty na place
– spolupráci s kuchyní a servisem
– podíl na degustacích a eventech
Koho hledáme:
– máš zkušenost s vínem a servisem
– víno tě baví a chceš jít víc do hloubky
– umíš pracovat s hostem přirozeně a sebejistě
– zvládneš si řídit vlastní prostor
Co nabízíme:
– možnost stát u zrodu wine baru v rámci nového konceptu
– prostor ovlivnit nabídku i směřování
– zajímavé eventy (degustace, pairing večeře)
– férové finanční ohodnocení + bonusy
Grenery 1060 je součástí IQ Hospitality Group - úspěšného provozovatele hotelů a restaurací, který stojí např. za Hotelem Stages, Grand Hotelem Hradec nebo Povidloněm.