KUCHAŘ/KA
O pozici
Do bistra Bjukitchen v Jungmannově ulici v centru Prahy, hledáme kuchaře.
Jsme malé bistro s otevřenou kuchyní a velkou láskou k jídlu. Vaříme vegetariánsky, z čerstvých lokálních surovin a bez zbytečných složitostí. Teď hledáme někoho, kdo by se stal součástí našeho týmu.
Ideální kandidát je ten kdo:
zvládne stereotyp i chaos (některé dny ´jsou klidnější, jiné hodně živé,potřebujeme někoho, kdo se nezhroutí, když přijde fronta a zároveň zvládne i rutinu s úsměvem)
umí si zorganizovat práci (hodí se, když víš, co kde máš a co kdy dělat)
má vztah k jídlu a surovinám (chceme, aby jídlo mělo chuť a dostatečnou péči, vaříme jednoduše, ale poctivě a chutně)
dodržuje čistotu (protože v otevřené kuchyni jde všechno vidět a máme rádi pořádek)
je spolehlivý/á a má chuť být součástí týmu (nehledáme jen „výpomoc“, ale někoho, na koho se můžeme spolehnout)
bonus - má zkušenosti z gastronomie – ale pokud jsi šikovný/á a ochotný/á se učit, dej o sobě vědět i tak
Nabízíme:
práci v přátelském mladém kolektivu (žádná hierarchie, žádné ego, prostě lidi, co si navzájem pomáhají a mají rádi to, co dělají)
pouze ranní směny od 7 do 16, spravedlivé rozdělení víkendů, možnost výběru směn
prostor pro nápady, kreativitu a vylepšování menu
stabilní zázemí v centru města
otevřenou a férovou komunikaci (říkáme věci na rovinu a vážíme si nápadů, které zlepšují naši každodenní práci)
Pokud tě nabídka zaujala napiš na kristyna.mackova@bjukitchen.cz, budu se těšit!