Juniorní kuchař/ka
O pozici
Chcete se naučit vařit ve větším? U nás můžete začít.
Nemusíte mít roky praxe, stačí, že vás vaření baví a chcete se posunout dál. Postupně se dostanete ke všemu, od přípravy surovin až po výdej na rautech nebo výdej zaměstnanecké stravy.
Pracujeme v lázeňském provozu, kde má kuchaně pravidla, plány a zkušené lidi, od kterých se můžete učit.
Místo výkonu práce: Společenský dům
S nástupem možným ihned
Co vás čeká?
Příprava surovin, hlavně masných výrobků - cca 3 h. denně
Výpomoc při vaření teplé i studené kuchyně
Příležitost aktivně se podílet na banketech, recepcích nebo podobných kulinářských akcích špičkové úrovně
Práce v moderním a čistém prostředí
Pravidelné proškolování a další možnost postupu
Dodržování hygienických norem
Postupně vás zapojíme i do samotného vaření
Jak fungují směny
Ranní (6:00 - 14:30)
rozjezd kuchyně, příprava masných výrobků
pomoc s výrobou jídel na obědy
výdej a úklid pracoviště
Odpolední (11:00 - 19:00)
příprava jídel na večeře
dokončení výroby a příprava na další den
směny jsou v poměru 60% ranní x 40% odpolední
Směny plánujeme dopředu.
koho hledáme?
Samostatného, zručného člověka, který si umí v kuchyni poradit
Někoho, kdo se chce učit od zkušených kuchařů a chce pracovat v týmu
S orientací v teplé i studené kuchyni
Někoho se zájmem o obor
Berete čistotu a pořádek jako samozřejmost
Co u nás získáte?
Naučíte se fungovat v reálném provozu kuchyně
Dostanete se k teplé i studené kuchyni
Budete pracovat po boku zkušených kuchařů
Postupně se přesunete na samostatného kuchaře
Co vám můžeme nabídnout?
Náborový příspěvek 5000 Kč
Zázemí a stabilitu silné společnosti.
Pracovní dobu v průměru 40 hod / týden - ranní a odpolední směny 8 hod.
Týden dovolené navíc (25 dnů).
Možnost zaměstnaneckého ubytování (1500 - 3000 Kč) nebo možnost přespání (80 Kč/noc).
Účast na gastro seminářích pod vedením odborníků.
Zaměstnanecké stravování (Snídaně 9 Kč, Obědy 40 Kč, Večeře 23 Kč).
Pracovní oděv, který i pereme.
Firemní benefity (zvýhodněné výměnné rekreace, příspěvek na penzijní připojištění atd.).
Mzda závisí na zkušenostech, praxi a na pracovním zařazení v provozu. Skládá se ze základu + prémií + osobního ohodnocení + příplatků dle Kolektivní smlouvy.
Jak u nás získáte práci?
Pošlete svůj životopis nebo klidně vypište zkušenosti do emailu nebo zprávy, nezapomeňte na to, co děláte nyní a na kontakty, kde vás můžeme zastihnout.
Zavoláme si nebo napíšeme (kontrolujte emaily ;) a domluvíme si schůzku, na které uvidíte, jak to u nás chodí.
Probereme vaše možnosti.
Když bude oboustranná shoda a sympatie už stačí jen projít vstupní lékařskou prohlídkou.