Juniorní kuchař/ka

Nabízím práci
Jméno/Firma
Lázně Luhačovice, a.s.
Pracoviště
Luhačovice
Úvazek
Plný
Nabízím práci/ Hledám práci
Nabízím práci
Vytvořeno
Dnes

O pozici

Chcete se naučit vařit ve větším? U nás můžete začít.

Nemusíte mít roky praxe, stačí, že vás vaření baví a chcete se posunout dál. Postupně se dostanete ke všemu, od přípravy surovin až po výdej na rautech nebo výdej zaměstnanecké stravy.

Pracujeme v lázeňském provozu, kde má kuchaně pravidla, plány a zkušené lidi, od kterých se můžete učit.

Místo výkonu práce: Společenský dům 

S nástupem možným ihned

Co vás čeká?

  • Příprava surovin, hlavně masných výrobků - cca 3 h. denně

  • Výpomoc při vaření teplé i studené kuchyně

  • Příležitost aktivně se podílet na banketech, recepcích nebo podobných kulinářských akcích špičkové úrovně

  • Práce v moderním a čistém prostředí

  • Pravidelné proškolování a další možnost postupu

  • Dodržování hygienických norem

  • Postupně vás zapojíme i do samotného vaření

Jak fungují směny

Ranní (6:00 - 14:30)

  • rozjezd kuchyně, příprava masných výrobků

  • pomoc s výrobou jídel na obědy

  • výdej a úklid pracoviště

Odpolední (11:00 - 19:00)

  • příprava jídel na večeře 

  • dokončení výroby a příprava na další den

směny jsou v poměru 60% ranní x 40% odpolední

Směny plánujeme dopředu.

koho hledáme?

  • Samostatného, zručného člověka, který si umí v kuchyni poradit

  • Někoho, kdo se chce učit od zkušených kuchařů a chce pracovat v týmu

  • S orientací v teplé i studené kuchyni

  • Někoho se zájmem o obor

  • Berete čistotu a pořádek jako samozřejmost

Co u nás získáte?

  • Naučíte se fungovat v reálném provozu kuchyně

  • Dostanete se k teplé i studené kuchyni

  • Budete pracovat po boku zkušených kuchařů

  • Postupně se přesunete na samostatného kuchaře

Co vám můžeme nabídnout?

  • Náborový příspěvek 5000 Kč

  • Zázemí a stabilitu silné společnosti.

  • Pracovní dobu v průměru 40 hod / týden - ranní a odpolední směny 8 hod.

  • Týden dovolené navíc (25 dnů).

  • Možnost zaměstnaneckého ubytování (1500 - 3000 Kč) nebo možnost přespání (80 Kč/noc).

  • Účast na gastro seminářích pod vedením odborníků.

  • Zaměstnanecké stravování (Snídaně 9 Kč, Obědy 40 Kč, Večeře 23 Kč).

  • Pracovní oděv, který i pereme.

  • Firemní benefity (zvýhodněné výměnné rekreace, příspěvek na penzijní připojištění atd.).

Mzda závisí na zkušenostech, praxi a na pracovním zařazení v provozu. Skládá se ze základu + prémií + osobního ohodnocení + příplatků dle Kolektivní smlouvy.

Jak u nás získáte práci?

  • Pošlete svůj životopis nebo klidně vypište zkušenosti do emailu nebo zprávy, nezapomeňte na to, co děláte nyní a na kontakty, kde vás můžeme zastihnout.

  • Zavoláme si nebo napíšeme (kontrolujte emaily ;) a domluvíme si schůzku, na které uvidíte, jak to u nás chodí.

  • Probereme vaše možnosti.

  • Když bude oboustranná shoda a sympatie už stačí jen projít vstupní lékařskou prohlídkou.