Vedoucí školní kuchyně / vedoucí školní jídelny
O pozici
Místo výkonu práce: Gymnázium Cihelní, Frýdek-Místek, příspěvková organizace
Nástup: 1. 7. 2026
Úvazek: plný
Náplň práce:
řízení a organizace provozu školní kuchyně
odpovědnost za přípravu a výdej stravy dle platné legislativy
sestavování jídelníčků dle zásad zdravé výživy
vedení zaměstnanců kuchyně
objednávky potravin, skladové hospodářství
kontrola dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů
Požadujeme:
minimálně středoškolské vzdělání (gastronomie / potravinářství výhodou)
praxi ve stravovacím provozu
organizační a řídící schopnosti
znalost školního stravování a legislativy
práci na PC
Nabízíme:
pracovní poměr ve stabilní příspěvkové organizaci
platové zařazení dle nařízení vlády (platové tabulky ve veřejné sféře)
osobní příplatek, odměny
příspěvky z FKSP (stravování, penzijní připojištění apod.)
pravidelnou pracovní dobu
Platové zařazení:
zpravidla 7.-8. platová třída (dle náročnosti práce a odpovědnosti)
konkrétní plat dle započitatelné praxe podle tabulek
V případě zájmu zašlete svou žádost nejpozději do 15. 5. 2026 na email:
skola@gcfm.cz
tel: 558 441 351
Kontakt: PhDr. Pavel Carbol, Ph.D., ředitel školy