123pracovat

      Náplň práce:

• Zodpovědnost za chod celé kuchyně ( obědy, večeře, catering), včetně tvorby menu

• Vedení týmu kuchařů a pomocného personálu (tým 6 zaměstnanců)

• Správa finančního rozpočtu kuchyně a kontrola nákladů

• Nábor, zaškolování a rozvoj zaměstnanců

• Dohled nad dodržováním hygienických a bezpečnostních standardů

• Zodpovědnost za skladové hospodářství a inventury                     

• Požadujeme:

• Schopnost vést tým a dobře komunikovat s lidmi

• Spolehlivost, organizační schopnost a týmový duch

• Schopnost základních administrativních úkonů a práci na PC (uživatelská úroveň)

• Nabízíme:

• Motivační mzdové ohodnocení včetně prémií z akcí a dalších odměn

• Příspěvek 10 000 Kč za doporučení nového zaměstnance

• Závodní stravování, občerstvení na pracovišti

• Místo výkonu práce je v centru Brna