123pracovat

Specifikace pozice: směnný provoz včetně sobot a nedělí, možnot i brigádně případně dlouhodobě při studiu. 

Pracovní náplň servírky/číšníka:

• komunikace s kuchyní a přijímání objednávek

• obsluha hostů v restauraci a všech dalších prostorech

• uskladňování a kontrola zboží

• servis a objednávky jídel

• příprava nápojů z nápojového lístku, servis vín z vinného listu

• příprava pro vyúčtování akce, příprava podkladů k fakturaci

• komunikace s ekonomickým oddělením

• aranžování stolů, bufetů (snídaňových, rautových atd.) a banketů a jejich obsluha

• dodržuje bezpečnostní a hygienické předpisy

• úkoluje a spolupracuje s pomocnými silami v restauraci a za barem

• průběžná kontrola kvality dovezeného zboží a nakupovaných surovin

• průběžná kontrola surovin (expirace, vzhled, kvalita)

• zajistí operativní nákup surovin v nepřítomnosti vedoucího směny, nebo F&B

• zodpovídá za stejnou prezentaci vydávaných nápojů a jídel

• dodržuje čistotu a hygienickou čistotu svého pracoviště

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít:

• proklientský a pozitivní přístup

• zkušenosti s prací - důležité je nadšení a radost z práce s lidmi

• profesionální a pozitivní přístup k zákazníkům a kolegům

• minimálně AJ na úrovni pro komunikaci s klienty

• schopnost naučit se pracovat s obslužným a objednávkovým systémem 

• sebeovládání, příjemné vystupování, organizační schopnosti, odolnost vůči stresu, komunikativnost, profiremní orientaci a loajalitu

• zdravotní průkaz

Co vám můžeme nabídnout:

• příjemné pracovní prostředí v mladém kolektivu a nádherném prostředí golfového resortu

• stravování přímo v areálu

• možnost zaměstnaneckého ubytování (dle potřeby a rozvrhu pracovních směn)

• jistotu zaměstnání u nadnárodní společnsti

• další zaměstnanecké výhody formou benefitů v našem resortu (golf zdarma, volný vstup do wellness centra, možnost využít zdarma bowling, slevy v Pro-shopu ... )

• příspěvek na sportovní aktivity v podobě karty Multisport

• čerpání výhod a zaměstnaneckých benefitů společnosti Tatry mountain resorts a.s. (karta GOPASS opravňující k čerpání 50% slevy na stravu ve všech hotelech, aquaparcích i lyžařských střediscích společnosti TMR, výhodné zaměstnanecké ceny na ubytování, celoroční skipas za skvělou cenu do všech středisek TMR)

Kontaktujte naše náborové a personální oddělení: 

• Lenka Košíčková, mpetrova@tmr.sk.