Provozní manažer pro vlastněné pobočky Vosíme.cz ????

Nabízím práci
Jméno/Firma
Vosime.cz Holding s.r.o.
Pracoviště
Ostrava
Úvazek
Plný, Zkrácený
Požadované vzdělání
Bez maturity
Profese
Gastronomie a pohostinství
Nabízím práci/ Hledám práci
Nabízím práci
Vytvořeno
Dnes

O pozici

Pracovní nabídka

Pomoz nám budovat pobočky, kde budeme v praxi ověřovat, ladit a posouvat nejlepší provozní postupy pro celou síť.

Ve Vosíme rosteme. Máme silnou značku, desítky franšízových poboček po celé republice a chuť posouvat náš provoz zase o úroveň výš.

Vedle franšízových poboček máme také pobočky, které vlastníme a provozujeme přímo my. Právě ty chceme budovat jako TOP provozy (výkonné, kvalitní, dobře vedené a stabilní). Zároveň mohou být i místem, kde si v praxi ověřujeme, co funguje nejlépe, a odkud mohou vznikat doporučení a standardy pro celou síť.

Někdy budeme takové pobočky sami rozjíždět, stabilizovat a připravovat na předání vhodnému franšízantovi.


Co bude tvoje mise?

Budeš rozjíždět, řídit a posouvat naše vlastněné pobočky tak, aby byly skvělým místem pro zákazníky, silným zázemím pro tým a zároveň prostorem, kde vzniká provozní know-how pro celou síť.

To, co bude v provozu fungovat, pomůžeš převádět do doporučení, standardů a postupů, které můžeme sdílet dál s franšízanty.


Co tě u nás čeká?

  • provozní rozjezd nových nebo převzatých poboček
  • řízení a rozvoj svěřených vlastněných poboček
  • stabilizace týmu, směn, procesů a každodenního fungování
  • vedení a podpora týmů přímo na pobočkách
  • práce s výkonem, kvalitou, čísly a standardy
  • dohled nad kvalitou produktu, zákaznickou zkušeností, čistotou, hygienou a bezpečností
  • sběr, testování a zavádění best practice z celé sítě

U nás se bude dařit tomu, kdo:

  • chápe, že silná pobočka stojí na kombinaci výkonu, kvality, jasných pravidel a skvělého týmu
  • má zkušenost s řízením provozu, ideálně v gastru, retailu nebo službách
  • umí budovat, vést a stabilizovat tým
  • zvládá pracovat s čísly, výkonem a kvalitou
  • dokáže rychle pojmenovat, co nefunguje, a navrhnout praktické řešení
  • se nebojí být v terénu a zapojit se tam, kde je potřeba
  • má tah na výsledek, ale zároveň férový a lidský přístup
  • je flexibilní a nevadí mu cestování po ČR
  • má řidičský průkaz sk. B

Co nabízíme?

  • roli s reálným vlivem na fungování poboček i celé sítě
  • možnost budovat provozy, které budou zdrojem zkušeností pro další rozvoj Vosíme
  • prostor testovat nové postupy a posouvat standardy
  • úzkou spolupráci s centrálou, provozem, HR, R&D, supply chainem i vedením firmy
  • dynamické prostředí rostoucí české značky
  • flexibilní styl fungování
  • hodně akce, odpovědnosti, samostatnosti a smysluplné práce a taky skvělou vosí partu ????

Zní ti to jako tvoje výzva? Pošli nám životopis a pár řádků o sobě. Rádi se potkáme a probereme, jak můžeš pomoct budovat pobočky, ze kterých bude čerpat celá síť! ????