123pracovat

Pracovní nabídka

Hledáme gastro manažera / gastro manažerku

Pomozte nám postavit náš sociální podnik na nohy a staňte se součástí projektu, který propojuje kvalitní gastronomii a smysluplnou práci.

Do našeho týmu hledáme zkušeného a samostatného člověka na vedoucí pozici, který převezme odpovědnost za řízení několika gastro provozů – kuchyně, pekárny a dvou bister a bude se aktivně podílet na jejich stabilizaci a dalším rozvoji.

Co bude náplní Vaší práce

vedení a koordinace gastro provozů
organizace práce týmů a dohled nad chodem provozu
kontrola kvality výrobků a služeb
nábor, školení, plánování směn a motivace zaměstnanců
dohled nad dodržováním hygienických a provozních standardů
plánování a koordinace akcí
spolupráce na rozvoji konceptu sociálního podniku
komunikace s dodavateli a objednávky zboží
komunikace s odběrateli a koordinace expedice výrobků
odpovědnost za efektivní fungování provozů

Co od Vás očekáváme

zkušenosti s vedením gastro provozu nebo více provozů
organizační a manažerské schopnosti
samostatnost, spolehlivost a zodpovědný přístup
schopnost vést tým lidí a motivovat ostatní
orientaci v gastronomii a provozních procesech
pozitivní vztah k sociálnímu podnikání

Co nabízíme

práci na pracovní smlouvu (40h/týden)
vedoucí a samostatnou pozici s možností realizace vlastních nápadů
smysluplnou práci v sociálním podniku
přátelské pracovní prostředí
prostor pro profesní růst a rozvoj
odpovídající finanční ohodnocení

Máte zkušenosti z gastronomie a hledáte práci, která má přesah? Budeme rádi, když se nám ozvete.

Nástup možný ihned

Telefon: 602 707 446

Adresa: Květnová 80, 26711 Vráž, Česko