Provozní Manažer restaurace – resort 20km od Prahy

Nabízím práci
Jméno/Firma
Operations Management s.r.o.
Pracoviště
Praha
Úvazek
Plný
Požadované vzdělání
Bez maturity
Požadované jazyky
Angličtina, Čeština
Profese
Cestovní ruch a ubytování
Nabízím práci/ Hledám práci
Nabízím práci
Vytvořeno
26. 7. 2026

O pozici

Pracovní nabídka

Do zavedeného hotelového resortu s restaurací a wellness, přibližně 20 km od Prahy, hledáme zkušeného Provozního Manažera, který převezme odpovědnost za chod restaurace.

Hledáme osobnost, která umí vést tým, přemýšlí obchodně a zároveň se nebojí být součástí každodenního provozu a přicházet s inovacemi.

Jaké budou Vaše úkoly?

  • Kompletní řízení každodenního provozu restaurace
  • Vedení, motivace a rozvoj týmu zaměstnanců
  • Odpovědnost za ekonomické výsledky, kontrolu nákladů a plnění stanovených cílů
  • Aktivní podílení se na zvyšování tržeb a hledání příležitostí pro další rozvoj
  • Odpovědnost za kvalitu poskytovaných služeb a spokojenost hostů
  • Spolupráce s vedením a dalšími odděleními

Co od Vás očekáváme?

  • Zkušenosti s vedením restaurace nebo hotelového provozu
  • Přirozenou autoritu a zkušenosti s vedením týmu
  • Orientaci na výsledky a proaktivní přístup
  • Organizační schopnosti
  • Prozákaznický přístup a smysl pro kvalitní servis
  • Časovou flexibilitu a ochotu být součástí provozu

Co nabízíme?

  • Motivující finanční ohodnocení + bonusy dle výsledků
  • Odpovědnou manažerskou pozici s možností ovlivňovat chod restaurace
  • Stabilní zázemí zavedeného hotelového resortu
  • Prostor pro vlastní nápady a realizaci
  • Firemní benefity
  • Nástup ihned nebo dle dohody

Zaujala Vás tato pozice? Budeme se těšit na Váš životopis.