Kuchař/ka teplé a studené kuchyně

Nabízím práci
Jméno/Firma
TAURIS, s.r.o.
Pracoviště
Praha
Úvazek
Plný
Požadované vzdělání
Bez maturity
Profese
Gastronomie a pohostinství
Nabízím práci/ Hledám práci
Nabízím práci
Vytvořeno
Dnes

O pozici

Pracovní nabídka

Do úspěšné společnosti TAURIS hledáme šikovnou kolegyni nebo šikovného kolegu do týmu moderní provozovny sítě Bistro u Býka, která se nachází přímo v historickém centru Prahy.

Vaší hlavní náplní práce bude:

  • příprava pokrmů studené a teplé kuchyně,
  • tvorba technologických postupů a receptur,
  • vedení týmu a organizace práce v kuchyni,
  • příprava pracovních plánů a rozpisů směn zaměstnanců,
  • kontrola dodržování technologických postupů a výsledného vzhledu pokrmů,
  • zajištění dodržování hygienického systému HACCP a sanitačního plánu,
  • kontrola skladových zásob,
  • objednávání zboží,
  • odpovědnost za hospodárné využívání potravin,
  • inventarizace skladových zásob,
  • odpovědnost za svěřené hodnoty a inventář.


Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít

Podmínkou je praxe na obdobné pozici, samostatnost, spolehlivost, dobré organizační schopnosti a chuť pracovat.

Co vám můžeme nabídnout

Nabízíme práci ve stabilní a úspěšné společnosti, která patří mezi lídry ve výrobě prémiových masných a rybích výrobků.

Konkrétní pracovní podmínky a zaměstnanecké benefity vám rádi představíme během osobního pohovoru.