Vedoucí bistra
O pozici
Momentálně hledáme parťáka / parťačku , který/á nám pomůže v kuchyni a bude schopný/á podílet se na nastavení efektivního provozu.
Pracovní doba: 7:30 - 16:00 pondělí-pátek
Rádi děláme věci dobře , ale ne zbytečně složitě.
V praxi to znamená, že uvítáme člověka s kladným vztahem k vaření nebo pečení a se zkušeností se studenou kuchyní .
Nechceme ale, abys stál/a celý den u plotny - naopak.
Většina našich zákazníků jsou sportovci a klienti využívající služby centra, kteří si chtějí dát něco dobrého, ale nechtějí dlouho čekat .
Předpřipravené sendviče , wrapy , bagety, polévky nebo jednoduchá jídla teplé kuchyně - to jsou produkty, které u nás frčí
Rádi bychom našli člověka, který si s takovou přípravou jídla poradí.
Máš oblíbenou pomazánku nebo koláč ?
Budeme rádi, když je připravíš i našim zákazníkům
Preferuješ se spíše držet nastaveného systému , kompletovat kvalitní suroviny a jídlo pro zákazníka „jen“ doladit?
I takhle to u nás může fungovat
Kamarádíš se skladovými systémy a kalkulacemi ? Skvělé!
Pokud ne máš jen základní znalosti, i s tím se dá pracovat, ale je nutné vědět co kalkulace jsou a proč se tvoří.
Kontrola skladových zásob a správně nastavené kalkulace jsou totiž věci, na které klademe velký důraz
Co bude tvoje hlavní náplň práce?
• příprava produktů studené kuchyně (bagety, sendviče, wrapy apod.)
• kompletace jídel podle jednoduchých receptur
• tvorba kalkulací a objednávání zboží
• obsluha zákazníků
• podíl na vylepšování nabídky bistra
V případě zájmu prosíme o kontakt emailem na: baudysova@plechovka-dubec.cz
Pošli svůj životopis a pár slov o sobě
Těšíme se osobní setkání