Potravinářský Technolog v cukrářské a pekařské výrobě
Nabízím práci
Ľ Chefs s.r.o.
Nádražní 710, Dolní Benešov
Plný
Vysokoškolské
Angličtina, Čeština
Chemie a potravinářství
Nabízím práci
Dnes
O pozici
Pracovní nabídka
Co vás čeká
Chcete pracovat ve skvělém výrobním cukrářském týmu LChefs, jehož členem je známý cukrář Josef Maršálek? Hledáme Technologa potravinářské výroby do našeho zcela nového provozu na výrobu prémiových dortů. Sídlíme v Dolním Benešově u Opavy.
informace: www.lchefs.cz
Jaké znalosti a dovednosti byste měl/a mít
- Práce s výrobními technologiemi-nastavování
- znalost práce s recepturami
- optimalizace procesů
- kvalita a bezpečnost potravin HACCP, ISO, IFS, BRC/fyzická praxe s těmito certifikacemi, zavádění do výroby, aktualizace, školení
- chemické a fyzikální vlastnosti potravin
- organizace procesů-týmová práce
- IT dovednosti, práce s daty, analýzy
- inovace a trendy
- osobní dovednosti, školení zaměstnanců
- delší praxi ve větších provozech
- vývoj produktů
Co vám můžeme nabídnout
Práci v kvalitním a vyškoleném kolektivu dynamické cukrářské výroby. Firemní benefity, dovolená navíc, dobré lidi kolem sebe. Zajímavé finanční ohodnocení z výkonu týmu.