123pracovat

Hledáme zkušeného technologa, který se bude podílet nejen na rozvoji stávající výroby MARLENKA, ale také na vývoji nových výrobků, nových technologií a přípravě nového výrobního závodu Marlenka II.

Hledáme člověka, který dokáže propojit potravinářskou technologii, vývoj výrobků a praktické potřeby průmyslové výroby. Dostanete prostor přicházet s vlastními řešeními a ovlivňovat podobu našich výrobků i výrobních procesů.

Proč právě MARLENKA

Nečeká vás pouze každodenní řešení běžné výroby. Budete mít možnost stát u vývoje nové generace výrobků MARLENKA, budování R&D, zavádění nových technologií a vzniku nového výrobního závodu Marlenka II.

Hledáme člověka, který chce po letech zkušeností dostat prostor své znalosti skutečně využít a zanechat za sebou konkrétní výsledky.

Požadujeme

Koho hledáme

• SŠ nebo VŠ vzdělání potravinářského, chemicko-potravinářského nebo obdobného směru,

• alespoň 5 let relevantní praxe v potravinářské výrobě, technologii nebo vývoji výrobků,

• zkušenost se zaváděním nových výrobků do sériové výroby,

• schopnost samostatně řešit technologické problémy,

• praktickou zkušenost s výrobními technologiemi a průmyslovou výrobou,

• systematické a analytické myšlení,

• schopnost pracovat samostatně a současně spolupracovat napříč firmou,

• proaktivní přístup a chuť věci měnit a zlepšovat,

• angličtinu umožňující odbornou komunikaci se zahraničními dodavateli a technologickými partnery.

Nejde nám pouze o obsazení další technologické pozice. Hledáme zkušeného odborníka, který dostane prostor ovlivňovat další technologický a produktový rozvoj společnosti MARLENKA.

Náplň práce

Technologie a výroba

• tvorbu, aktualizaci a optimalizaci technologických postupů,

• technologickou přípravu výroby,

• řešení technologických problémů a odchylek ve výrobním procesu,

• optimalizaci výrobních procesů, spotřeby surovin, výtěžnosti a stability výroby,

• nastavování technologických parametrů výrobků a procesů,

• spolupráci s výrobou, kvalitou, údržbou a dalšími odbornými útvary,

• technologickou podporu při řešení reklamací a kvalitativních odchylek.

Výzkum a vývoj - R&D

• vývoj nových výrobků od prvotního nápadu až po zavedení do sériové výroby,

• inovace a další rozvoj stávajícího portfolia výrobků MARLENKA,

• vývoj a testování nových receptur, surovin, náplní, krémů, polotovarů a technologických postupů,

• přípravu laboratorních, poloprovozních a provozních zkoušek,

• převod receptury a technologie z vývojového měřítka do průmyslové výroby,

• vyhodnocování výsledků testů a nastavování parametrů nových výrobků,

• sledování nových trendů v potravinářství, surovinách, výrobních postupech a technologiích,

• spolupráci s dodavateli surovin, technologickými partnery, výzkumnými institucemi a odbornými pracovišti,

• hledání možností prodloužení trvanlivosti, zvýšení stability a kvality výrobků při zachování jejich senzorických vlastností,

• posuzování technologické a ekonomické realizovatelnosti nových výrobků,

• přípravu technologické dokumentace před uvedením nového výrobku na trh.

Nové technologie a Marlenka II

• spolupráci na návrhu technologického řešení nového výrobního závodu Marlenka II,

• definování požadavků na nové výrobní stroje, zařízení a technologické celky,

• komunikaci s českými i zahraničními dodavateli technologií,

• účast na technologických zkouškách a přejímkách zařízení,

• spolupráci při instalaci, testování a uvádění nových výrobních linek do provozu,

• nastavování a optimalizaci procesů po spuštění nové technologie,

• spolupráci při zavádění automatizace, CIP systémů a moderních výrobních řešení.

Nabízíme

• nadstandardní mzdové ohodnocení odpovídající senioritě, zkušenostem a odbornosti kandidáta,

• možnost individuálního nastavení mzdy podle dosavadních zkušeností,

• významnou roli při vzniku a rozvoji nového R&D oddělení,

• možnost ovlivňovat vývoj nových výrobků MARLENKA,

• účast na jednom z nejvýznamnějších rozvojových projektů společnosti - Marlenka II,

• možnost pracovat s novými výrobními technologiemi a podílet se na jejich výběru,

• vysokou míru samostatnosti a prostor prosazovat vlastní odborná řešení,

• stabilní zázemí české rodinné společnosti,

• práci v moderním potravinářském provozu,

• 5 týdnů dovolené,

• stravenkový paušál 106 Kč za směnu,

• příspěvek na kartu MULTISPORT po zkušební době,

• zvýhodněný tarif mobilního operátora,

• příspěvek na penzijní připojištění po roce.

Proč k nám

• Prostředí rodinné firmy

• Voňavá práce

• Jistota a stabilita

• Výhodný telefonní tarif

• Penzijní připojištění

• Stravenkový paušál

• Karta MULTISPORT

• 5 dní dovolené navíc

V případě dotazů nás kontaktujte

• personalni@marlenka.cz

• +420771229830

• +420770339709