Asistent/ka manažera restaurace

Nabízím práci
Jméno/Firma
Kateřinská Hotel, s.r.o.
Pracoviště
Kateřinská 1476/38, Praha
Úvazek
Plný
Požadované vzdělání
Bez maturity
Požadované jazyky
Angličtina, Čeština
Profese
Gastronomie a pohostinství
Nabízím práci/ Hledám práci
Nabízím práci
Vytvořeno
11. 9. 2026

O pozici

Pracovní nabídka

Hledáme nového kolegu nebo kolegyni na pozici Asistent/ka manažera restaurace, který/á se chce dále rozvíjet v oblasti gastronomie a postupně převzít větší zodpovědnost za chod restaurace a F&B provozu.

Pokud máš zkušenosti z gastronomie nebo hotelnictví, jsi přirozený lídr a baví tě práce s lidmi, organizace provozu i práce v dynamickém prostředí, rádi tě přivítáme v našem týmu.

Co bude náplní tvé práce?

podpora manažera restaurace při každodenním řízení provozu restaurace a baru
organizace a dohled nad plynulým chodem snídaňového servisu
koordinace obědů, večeří, konferencí a dalších F&B akcí
vedení a organizace týmu v průběhu směny
zajištění vysokého standardu poskytovaných služeb a spokojenosti hostů
spolupráce při objednávkách, inventurách a kontrole zásob
spolupráce na kontrole nákladů a kalkulacích
administrativní podpora a reporting spojený s provozem
aktivní komunikace s dodavateli a dalšími odděleními hotelu
zástup manažera restaurace v době jeho nepřítomnosti
postupné přebírání větší odpovědnosti a příprava na další kariérní růst

Koho hledáme?

máš zkušenosti z gastronomie, restaurace nebo hotelového provozu
chceš se profesně posunout a rozvíjet se směrem k manažerské pozici
jsi přirozený lídr a nebojíš se převzít zodpovědnost
jsi samostatný/á, spolehlivý/á a máš dobré organizační schopnosti
angličtina na komunikativní úrovni je nutností
uživatelská znalost práce na PC (Outlook, Excel, Word)
zkušenost z hotelového prostředí je výhodou
umíš dobře komunikovat a pracovat v týmu

Co ti nabízíme?

stabilní zaměstnání v mezinárodní hotelové společnosti
přátelské a profesionální pracovní prostředí
odpovídající finanční ohodnocení dle zkušeností
zaměstnanecké benefity
finanční bonusy/prémie
5 týdnů dovolené
občerstvení na pracovišti
příspěvek na dopravu
příspěvek na penzijní připojištění
benefity v oblasti sportu a volného času

Pokud hledáš práci, ve které můžeš využít své zkušenosti, naučit se nové věci a postupně převzít větší odpovědnost, budeme rádi, když se nám ozveš.