Cukrář/ka
Nabízím práci
Náruč, z.s.
nám. Krále Jiřího z Poděbrad 3, Řevnice
Plný
Bez maturity
Gastronomie a pohostinství
Čeština
Nabízím práci
Dnes
O pozici
Pracovní nabídka
Nabízíme:
- Zajímavou práci v moderně vybavené gastro výrobně cateringu Modrého domečku
- Práci na plný pracovní úvazek - 8 hodin denně
- Platové ohodnocení 30 000–32 000 Kč při plném pracovním úvazku, dle zkušeností, průběhu zkušební doby a zaučení
- Možnost čtvrtletních odměn
- Vzdělávání a další rozvoj v oboru
- Dobrou dostupnost místa práce – 2 minuty chůze od vlakového nádraží v Řevnicích, přibližně 30 minut vlakem z nádraží Praha-Smíchov
Požadujeme:
- Praxi v gastro provozu
- Lásku k pečení a chuť učit se novým věcem
- Nadšení, motivaci a zodpovědný přístup k práci
- Schopnost pracovat v provozu a zvládat náročnější situace
- Fyzickou zdatnost pro práci převážně ve stoje
- Pečlivost, trpělivost a smysl pro detail
- Kreativitu a vlastní nápady
- Důsledné dodržování hygienických předpisů
- Schopnost spolupracovat s týmem a podporovat jeho členy
- Vyučení v oboru a zkušenosti z cukrářské či pekařské výroby jsou výhodou
Náplň práce ve výrobně:
Hledáme člověka, kterého baví pečení a výroba kvalitních cukrářských a pekařských výrobků.
Náplní práce je příprava různých druhů výrobků, například dortů, litých koláčů, kynutého pečiva, zákusků a dalších jedlých dárků. Výroba probíhá podle stanovených receptur a postupů a pod vedením vedoucího výroby.
Konkrétní činnosti:
- Příprava zakázek
- Výroba a kompletace cukrářských a pekařských výrobků určených pro catering a prodej v kavárně Modrý domeček
- Balení hotových produktů
- Správné skladování výrobků a surovin
- Příjem, vybalování a ukládání zboží
- Udržování pořádku a dodržování hygienických pravidel na pracovišti