EVENT & CATERING CONSULTANT
O pozici
Pracovní nabídka
EVENT & CATERING CONSULTANT
Baví tě eventy, gastronomie a práce s klienty? Umíš z obyčejné poptávky vytvořit nabídku, která klienta nadchne – a zároveň dává ekonomický smysl? Pak hledáme právě tebe.
KDO JSME
IN CATERING není jen catering. Tvoříme eventy, na které se nezapomíná.
Na trhu jsme od roku 1995 a za více než 30 let jsme zrealizovali přes 15 000 akcí pro firmy, značky i soukromé klienty. Každý rok připravujeme více než 400 eventů – od menších firemních setkání přes konference a gala večery až po velké eventy pro tisíce hostů.
A protože chceme dál růst, hledáme do našeho obchodního týmu Event & Catering Consultanta.
CO BUDE TVOJE PRÁCE?
Tahle pozice není jen o tom poslat klientovi cenovou nabídku.
Dostaneš poptávku a tvým úkolem bude proměnit ji v dobře vymyšlený, atraktivní a ekonomicky smysluplný event.
Tvoje práce bude začínat u P&L a rozpočtu a končit u nabídky, kterou klient opravdu chce koupit.
Budeš:
- analyzovat klientovu poptávku a hledat pro něj nejlepší řešení,
- připravovat rozpočty a P&L jednotlivých eventů,
- tvořit nabídky menu a nastavovat jejich cenotvorbu,
- vymýšlet eventové koncepty, atmosféru a event flow,
- připravovat kompletní prezentace nabídek v našem interním nástroji,
- prezentovat nabídky klientům a vést obchodní schůzky,
- komunikovat s klientem od prvního zadání až po předání eventu realizačnímu týmu,
- spolupracovat s kuchyní, produkcí, logistikou, venue a dalšími kolegy,
- aktivně pracovat s našimi leady a příležitostmi,
- oslovovat také klienty, kteří u nás delší dobu neobjednali, a hledat cestu, jak spolupráci znovu nastartovat,
- hledat příležitosti pro up-sell a další rozvoj klienta.
Do budoucna chceme roli posouvat také směrem k vlastnímu klientskému portfoliu a dlouhodobé péči o klienty. Jak velkou část této odpovědnosti dostaneš, bude záležet i na tvých zkušenostech a schopnostech.
KOHO HLEDÁME?
Bez relevantní zkušenosti se neobejdeš.
Potřebujeme člověka, který už ví, jak funguje práce s klientem, nabídka, rozpočet a obchodní proces. Ideálně máš zkušenost z cateringu, eventů, hotelnictví, gastronomie, eventové agentury nebo podobného prostředí.
Nemusíš ale znát všechno. Důležité je, že máš základ, na kterém můžeme stavět.
Hledáme především člověka, který je:
- precizní – protože chyba v nabídce nebo kalkulaci může být drahá,
- spolehlivý – když něco slíbíš klientovi nebo kolegovi, platí to,
- dochvilný a organizovaný – termíny a follow-up jsou pro tebe samozřejmost,
- kreativní – umíš přijít s nápadem, který nabídku odliší,
- komunikativní – dokážeš dobře poslouchat klienta a zároveň mu nabídnout vlastní řešení,
- obchodně přemýšlející – baví tě hledat příležitosti a chápeš, že dobrý event musí dávat smysl i ekonomicky,
- samostatný – nepotřebuješ, aby ti někdo každý krok zadával,
- dotahovač – rozdělané věci nenecháváš viset,
- loajální a týmový hráč – víš, že klienta nakonec obsluhuje celý tým, ne jeden člověk.
A ještě jedna věc:
Potřebujeme člověka, na kterého je spoleh.
Když klient čeká na nabídku, musí ji dostat. Když je potřeba něco zjistit, zjistíš to. Když se objeví problém, řešíš ho. A když něco nevíš, řekneš to a najdeš řešení.
CO TI NABÍDNEME?
- práci v jednom z nejzkušenějších cateringových týmů v Česku,
- různorodé firemní i soukromé eventy,
- možnost podílet se na celém procesu od poptávky až po realizaci,
- prostor pro vlastní kreativitu a nápady,
- zkušený tým kolem sebe – event management, produkci, kuchyni, logistiku i venue,
- možnost postupně převzít vlastní klientské portfolio,
- práci, kde se potká obchod, gastronomie, kreativita a eventy,
- možnost profesně růst společně s firmou.
KDE BUDEŠ PRACOVAT?
Centrála IN CATERING – Praha 6, Liboc.
Pokud máš zkušenosti, baví tě práce s klienty a zároveň tě zajímá, jak z poptávky vytvořit skvělý event, který vydělává, chceme tě poznat.
Pošli nám svůj životopis a napiš nám pár vět o tom, proč právě ty bys měl/a být součástí našeho týmu.