123pracovat

Pro našeho klienta, úspěšného a rychle rostoucího výrobce čerstvých hotových jídel a krabičkové gastronomie právě hledáme novou posilu. Do stabilního provozu v Říčanech u Prahy obsazujeme pozici Specialista/ka kvality.

Co bude náplní vaší práce?

• Sledování a důsledná kontrola kvality vstupních potravin i finálních výrobků.

• Tvorba metodiky procesů a dohled nad tím, že jsou bezvýhradně dodržovány standardy bezpečnosti, čerstvosti i nutričních hodnot.

• Každodenní kontakt s pojmy jako HACCP, hygiena či sanitace.

• Účast na pravidelném odběru vzorků pro mikrobiologickou a analytickou kontrolu potravin a vody.

• Evidence případných neshod a navrhování efektivních nápravných opatření.

• Spolupráce při auditech a komunikace s příslušnými úřady.

Jak si představujeme ideálního kandidáta?

• Pečlivý a aktivní člověk se zájmem o gastronomii a kvalitu potravin.

• SŠ/VŠ vzdělání v oblasti chemie nebo potravinářství.

• Zkušenost s mikrobiologickou kontrolou potravin nebo orientace v systému SAP velkou výhodu.

• Základní znalost anglického jazyka.

Pracovní podmínky a zázemí

• Pracovní doba: Pondělí až pátek 7:00-15:30.

• Cca 70 % kancelářská práce a 30 % provoz/výroba..

Co vám nabízíme?

• Mzdové ohodnocení: 42 – 48 000 CZK/měsíc (hrubá mzda).

• Jistota dlouhodobé spolupráce na hlavní pracovní poměr (na dobu neurčitou).

• 5 týdnů dovolené.

Zaujala vás tato příležitost? Pošlete nám svůj životopis nebo rovnou zavolejte - 601 070 390.