PROVOZNÍ ŘEDITEL/KA HOTELU A RESTAURACE OCTÁRNA
Nabízím práci
Octárna s.r.o.
Tovačovského 318/18, Kroměříž
Plný
Základní
Angličtina
Personalistika a HR
Nabízím práci
24. 9. 2026
O pozici
Pracovní nabídka
Hledáme provozního ředitele / provozní ředitelku, který/á převezme odpovědnost za každodenní chod hotelu a restaurace Octárna a povede tým přibližně 25 lidí.
Hledáme člověka, který umí vést lidi, nastavit systém, rozhodovat a dotahovat věci do konce. Někoho, kdo má přirozenou autoritu, přemýšlí ekonomicky a zároveň mu záleží na kvalitě služeb a spokojenosti hostů.
Co bude Vaší náplní:
- řízení celého provozu hotelu a restaurace
- vedení a koordinace jednotlivých úseků společně s jejich vedoucími pracovníky
- zodpovědnost za tým, kvalitu služeb a provozní výsledky
- kontrola nákladů a efektivity
- organizace provozu a hotelových či společenských akcí
- nastavování a zlepšování procesů
Koho hledáme:
Zkušeného a samostatného manažera, který se nebojí odpovědnosti a umí být pro tým přirozeným lídrem. Zkušenost z hotelnictví, gastronomie nebo obdobného provozu je velkou výhodou.
Co nabízíme:
- klíčovou manažerskou pozici s reálnou pravomocí
- možnost ovlivnit další směřování Octárny
- stabilní práci v celoročním provozu
- férové podmínky a velmi dobře nastavené finanční ohodnocení odpovídající zkušenostem a odpovědnosti
- prostor pro vlastní nápady a realizaci změn
- práce zahrnuje také víkendy a období zvýšeného provozu podle sezóny a konaných akcí
Pokud chcete být člověkem, který má celý provoz skutečně ve svých rukou, ozvěte se nám.