Cukrář /Cukrářka
O pozici
Útvar:
Odbor hospodářsko-technické správy
Pracoviště:
Bohunice
Typ: Volné místo, kategorie: Dělnická povolání
Výše úvazku:
plný
Min. požadované vzdělání:
vyučen
Fakultní nemocnice Brno, Odbor hospodářsko-technické správy, Jihlavská 20, 625 Brno hledá do našeho stravovacího provozu šikovného kolegu či kolegyni na pozici:
Cukráře /Cukrářky
Baví Vás cukrařina a chcete svou práci dělat v moderním prostředí se stabilním zázemím? Přidejte se k našemu týmu a podílejte se na přípravě kvalitních dezertů pro pacienty, zaměstnance i návštěvníky jedné z největších fakultních nemocnic v České republice.
Budete součástí profesionálního týmu a pomůže vytvářet sladké výrobky, které zpříjemní den našim strávníkům.
Náplň práce:
Výroba moučníků, dezertů a dalšího cukrářského sortimentu,
příprava těst, krémů a náplní podle osvědčených receptur,
estetická úprava a dokončování cukrářských výrobků,
dodržování technologických postupů a hygienických standardů,
spolupráce s kolegy v moderním stravovacím provozu.
Požadavky:
Vyučení v oboru cukrář/ka výhodou,
praxi v oboru výhodou,
zkušenost z prostředí velkého zdravotnického zařízení výhodou,
pečlivost, spolehlivost a zodpovědný přístup k práci,
schopnost spolupracovat v týmu,
morální a občanskou bezúhonnost.
Nabízíme:
Práci v nové, moderně vybavené kuchyni,
hlavní pracovní poměr (HPP),
5 týdnů dovolené,
40 hodin osobního pracovního volna (Free Hours),
stabilní zázemí druhé největší fakultní nemocnice v České republice,
dlouhodobou perspektivu zaměstnání,
přátelský kolektiv a možnost profesního rozvoje,
možnost ubytování pro mimobrněnské zaměstnance,
ubytovna Netroufalky: http://www.fnbrno.cz/sluzby-v-arealu/t2332
pestré zaměstnanecké benefity.
benefity FN Brno: http://www.fnbrno.cz/nasim-stavajicim-i-novym-zamestnancum-nabizime/t5533
Nástup: ihned nebo dohodou
Vaše práce bude součástí každodenní péče o pacienty i zaměstnance nemocnice. Kromě moderního pracovního prostředí a špičkového vybavení nabízíme jistotu silného zaměstnavatele, podporu zkušeného týmu a možnost podílet se na přípravě kvalitních cukrářských výrobků, které přinášejí radost i v náročných životních situacích.
Kontaktní osoba:
profesní životopisy zasílejte na vedoucího Stravovacího provozu Petra Prokeše, e-mail: Prokes.Petr@fnbrno.cz; tel.: 5 3223 3102, 775 863 631