123pracovat

Pro našeho klienta, významný prémiový vinařský projekt na Moravě s ambicí dále rozvíjet svůj hospitality koncept, hledáme zkušeného profesionála na pozici Head of Hospitality.

Hledáme člověka, který dokáže propojit strategii, obchod, provoz a prémiový zákaznický zážitek. Někoho, kdo nebude pouze řídit jednotlivou část projektu, ale převezme odpovědnost za jeho celkové fungování, výkonnost a další rozvoj.

Tato role je ideální pro seniorního hospitality leadera, který má zkušenosti s řízením komplexního provozu, obchodním rozvojem a budováním prémiového hospitality konceptu.

Náplň práce:

Strategické vedení a rozvoj hospitality

• Komplexní odpovědnost za hospitality segment - jeho strategii, fungování, obchodní výsledky a další rozvoj.

• Tvorba a implementace dlouhodobé strategie pro rozvoj hospitality konceptu.

• Propojování jednotlivých aktivit - ubytování, gastronomie, vinařských zážitků, eventů a dalších hospitality služeb do jednoho prémiového konceptu.

• Aktivní spolupráce s vedením společnosti na strategických rozhodnutích, investicích a směřování projektu.

• Identifikace nových příležitostí pro růst, rozvoj služeb a posilování pozice projektu na trhu.

Operations & Guest Experience

• Vedení a dohled nad každodenním fungováním hospitality provozu.

• Nastavení, implementace a kontrola provozních standardů a kvality poskytovaných služeb.

• Odpovědnost za celkovou zákaznickou zkušenost a prémiový servis.

• Koordinace jednotlivých provozních aktivit a zajištění jejich vzájemného propojení.

• Optimalizace procesů, efektivity a kvality provozu.

• Spolupráce na tvorbě a rozvoji produktů a služeb s ohledem na potřeby hostů a obchodní potenciál.

Sales & Business Development

• Odpovědnost za obchodní strategii a rozvoj hospitality businessu.

• Aktivní rozvoj B2B i B2C segmentu a budování dlouhodobých vztahů s klíčovými partnery.

• Vyhledávání nových obchodních příležitostí a rozvoj nových prodejních kanálů.

• Rozvoj spolupráce s významnými klienty, partnery a dalšími subjekty v oblasti hospitality, gastronomie, cestovního ruchu a eventů.

• Propojování obchodních aktivit s provozními možnostmi a celkovou strategií projektu.

• Odpovědnost za revenue, obchodní výsledky a další růst hospitality segmentu.

Finance, tým a výkonnost

• Odpovědnost za rozpočet, nákladovou efektivitu a celkovou výkonnost hospitality projektu.

• Spolupráce na plánování revenue, forecastingu a vyhodnocování hospodářských výsledků.

• Vedení, motivace a rozvoj týmu napříč hospitality, operations a sales.

• Nastavení odpovědností, kompetencí a efektivní spolupráce mezi jednotlivými částmi projektu.

• Pravidelný reporting vedení společnosti a návrhy na zlepšení výkonnosti.

Požadujeme:

• Významná zkušenost s vedením hospitality, hotelového, resortního nebo obdobného komplexního provozu.

• Zkušenost s řízením operations a odpovědností za kvalitu poskytovaných služeb.

• Prokazatelná zkušenost s obchodním rozvojem, sales nebo business developmentem.

• Schopnost strategicky přemýšlet a současně zajistit praktickou realizaci a fungování provozu.

• Zkušenost s vedením týmu a nastavováním procesů.

• Orientace ve finančním řízení, rozpočtech, revenue a hospodářských výsledcích.

• Schopnost budovat vztahy s klíčovými partnery a rozvíjet obchodní příležitosti.

• Silné leadership, organizační a komunikační schopnosti.

• Samostatnost, iniciativa a schopnost převzít odpovědnost za celý hospitality segment.

• Perfektní češtin a angličtina.

• Vztah k prémiové hospitality, gastronomii, vinařství a zážitkovým službám.

Nabízíme:

• Seniorní manažerskou pozici s významným vlivem na směřování celého hospitality projektu.

• Možnost podílet se na rozvoji unikátního prémiového vinařského a hospitality konceptu na Moravě.

• Komplexní odpovědnost za operations, sales, business development a strategický rozvoj.

• Prostor pro vlastní iniciativu, realizaci nápadů a nastavování procesů.

• Spolupráci s vedením společnosti na klíčových rozhodnutích a dalším růstu projektu.

• Možnost budovat a rozvíjet tým i celkovou zákaznickou zkušenost.

• Motivující finanční ohodnocení odpovídající senioritě a rozsahu odpovědnosti.

• Zázemí stabilního a perspektivního projektu s ambicí dále růst.

ZAUJALA VÁS TATO PŘÍLEŽITOST?

Pokud máte zkušenosti s vedením hospitality provozu, obchodním rozvojem a strategickým řízením a hledáte příležitost, kde můžete ovlivnit celý business, rádi se s vámi potkáme.

Zašlete nám svůj životopis přes formulář níže nebo LinkedIn profil.

Těšíme se na Vás.