Vrchní číšník/servírka
O pozici
O nás
4* wellness hotel ve Špindlerově Mlýně, který již po několikáté získal mezinárodní ocenění nejlepší ski hotel. Vhodný pro rodiny s dětmi i pro firemní kongresy. Již přes 30 let hotel nabízí svým hostům kvalitní servis a příjemné prostředí.
Do našho týmu hledáme vhodného kandidata na pozici: Vrchní čísník/servírka
Náplň práce:
Do našeho prestižního 4* hotelu ve Špindlerově Mlýně hledáme zkušeného a motivovaného Vrchního číšníka. Pokud máte vášeň pro gastronomii, zkušenosti s vedením restaurace a chcete se stát součástí dynamického týmu v jednom z nejkrásnějších horských středisek v ČR, hledáme právě Vás!
Popis práce:
- Zodpovědnost za každodenní provoz hotelové restaurace a baru.
- Vedení a motivace týmu, školení nových zaměstnanců.
- Zajištění vysoké úrovně služeb a spokojenosti našich hostů.
- Kontrola kvality pokrmů a nápojů, dodržování hygienických standardů.
- Spolupráce s kuchaři na sestavování menu a speciálních nabídek.
- Řízení nákladů, objednávek a zásobování.
- Aktivní komunikace s hosty a řešení jejich přání a připomínek.
Co od Vás očekáváme:
- Znalost moderních gastronomických trendů a zaměření na kvalitu.
- Schopnost vést a motivovat tým, řešit konflikty a udržovat vysokou úroveň služeb.
- Aktivní znalost anglického jazyka, další jazyk výhodou.
- Flexibilitu a odolnost vůči stresu.
- Předchozí praxe na pozici Vrchního číšníka / Supervisora nebo podobné pozici v gastronomii.
- Výborné organizační a komunikační schopnosti.
Co Vám můžeme nabídnout:
- Práci v prestižním 4* hotelu v krásném prostředí Krkonoš.
- Atraktivní platové podmínky a možnost profesního růstu.
- Možnost zajištění ubytování
-Zaměstnanecká strava
- Příležitost pracovat s kvalitními surovinami a podílet se na vytváření jedinečných gastronomických zážitků.
Benefity
- Finanční bonusy / prémie
- Kariérní růst
- Příspěvek na spoření / pojištění
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Parkoviště