123pracovat

Baví vás vymýšlet nová jídla, chcete mít plnou kontrolu nad podobou menu a láká vás práce v moderním prostředí, kde máte po večerech a víkendech volno?

Do našeho zbrusu nového, designového bistra v širším centru Liberce hledáme kreativního a samostatného kuchaře nebo kuchařku. Budete vařit v otevřené kuchyni a dáme vám maximální důvěru i prostor realizovat vlastní gastronomické nápady.

Co bude vaší hlavní rolí?

• Kompletní tvorba a sestavování jídelního menu (hledáme někoho, kdo si menu postaví podle sebe a dá bistru vlastní tvář).

• Příprava pokrmů v otevřené kuchyni a komunikace s hosty.

• Kompletní organizace a řízení kuchyňského provozu.

Jaké máme požadavky?

• Samostatnost a kreativita – schopnost vymýšlet menu a přicházet s novými nápady.

• Vyučení v oboru nebo prokazatelná praxe na podobné pozici.

• Schopnost samostatně vést a organizovat chod kuchyně.

• Zodpovědný, spolehlivý a pečlivý přístup k práci.

• Schopnost pracovat v týmu a komunikovat s kolegy na place.

• Striktní dodržování hygienických standardů (HACCP) a čistoty na pracovišti.

Co vám nabízíme?

• Skvělou pracovní dobu: Pondělí až pátek od 6:30 do 15:00 (volné víkendy, svátky a volné večery!).

• Možnost plné seberealizace – vaše menu, váš podpis.

• Stabilní zázemí a práci ve zcela novém, designově špičkově vybaveném bistru.

• Možnost profesního růstu a seberozvoje (rádi vám zaplatíme kurzy a školení podle vašich preferencí).

• Přátelský, mladý a pohodový kolektiv.

• Pravidelné teambuildingy a legendární vánoční večírky.

Termín nástupu: Ihned (nebo dle dohody)

Místo výkonu práce: Liberec (širší centrum)