Šéfkuchař/ka s nástupním bonusem 20 000, služební auto - Frenštát
ARAMARK, s.r.o.
Markova 952, Frenštát pod Radhoštěm
Plný
Bez maturity
Gastronomie a pohostinství
1. 10. 2024
O pozici
Pracovní nabídka
Co vás čeká
- skvělá pracovní doba – směny PO – PÁ, víkend patří Vám, ne práci ????
- péče o váš tým – motivace, vedení, organizace práce a jejich podpora
- jako šéf kuchyně přijdete do styku nejen s vařečkou, ale i s počítačem
- řízení chodu firemní kuchyně – tvorba menu, kalkulace, příprava pokrmů, zajištění zásobování, inventury
- za uvařené jídlo hrdě ponesete zodpovědnost
- vaši práci ocení strávníci i osobně, se svými kolegy budete svá jídla z pozice šéfkuchaře i vydávat
- příprava menu a gastronomických akcí klienta
- průběžně budete pracovat na zlepšení image firemní restaurace a neustále posouvat celý tým kupředu
- plánování a implementace nových konceptů
- dodržování technologických a hygienických předpisů je pro nás samozřejmostí
Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít
- praxi na pozici šéfkuchaře, hlavního kuchaře – pokud to bude z firemní restaurace, máte plusové body ????
- zkušenost s vedením a řízením týmu v kuchyni
- očekáváme, že práce s počítačem Vám nedělá vrásky na čele
- umět výborně českou kuchyni v tradičním i moderním pojetí v provozech s velkým počtem vydávaných jídel při zachování vysoké kvality
- inovace produktů a chuť věci stále posouvat
- znalost a dodržování čistoty na pracovišti v souladu s hygienickými předpisy
- hledáme profíka, pro kterého je radost vařit, rád se stára o svůj tým a táhne za jeden provaz s celým týmem
Co vám můžeme nabídnout
- nástupní bonus 20.000
- celá výplata na vašem účtu vždy 5. den v měsíci
- služební automobil v případě dojíždění nad 30 km
- obědy za 30 Kč
- směny od pondělí do pátku - víkend patří Vám, ne práci
- 20 dní dovolené + 2 dny volna na relaxaci + 1 den volna k narozeninám
- certifikované kurzy Kulinářského umění a prestižní republikové i mezinárodní kuchařské soutěže
- Multisport karta - zvýhodněný vstup na sportoviště po celé republice
- finanční odměny za doporučení nových kolegů až 10.000 a za nadstandardní pracovní výkony
- zvýhodněné tarify u O2 a spoustu slev u dalších partnerů firmy